Le Selected Réserve «Cuvée Foudres» de la maison Gardet est un champagne atypique avec une forte personnalité.

Elaboré uniquement à partir de raisins classés Premier et Grand Cru (40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier) ce champagne a pour principale caractéristiques d'avoir été vieilli en fût de chêne pendant plus d'un an.

Après la mise en bouteille, le Selected Réserve «Cuvée Foudres» est mis en cave pour mûrir pendant 3 ans.

C'est un champagne mature, rond et complexe à la dégustation, où le boisé est merveilleusement fondu dans le vin.