- Couleur :
- Format :75 cl
- Expédition :
- L'avis des clients :
-
L'avis des Guides :
13,5/2015,5/20
- Catégorie : Brut
Le Brut L-P de la maison Laurent-Perrier étale toute la fraicheur, l'élégance et l'équilibre d'un brut sans année. Marqué par une dominante de chardonnay (45%, Pinot Noir 40% et Pinot Meunier 15%), cette cuvée offre un nez délicat et complexe.
Plus de 55 crus entrent dans la composition de ce champagne brut, assemblage auquel la maison Laurent-Perrier marie 10 à 20% de vins de réserve venant des récoltes précédentes afin de préserver et de perpétuer le style maison.
Fondée en 1812, la Maison Laurent-Perrier a assis sa réputation mondiale sur une extrême exigence de qualité, mais aussi sa capacité d'élaborer des Champagnes d'intense plaisir, des Champagnes de caractère.
«Le Brut L-P de la maison Laurent-Perrier possède une robe or pâle superbe, qui met en valeur des bulles fines et persistantes»
«Au nez, cette cuvée développe des notes complexes d'agrumes, puis de fruits blancs»
«En bouche, l'attaque du Brut L-P est marquée par une grande fraîcheur»
«Ce vin rond et souple affirme en bouche les beaux arômes fruités découvert au nez, qui jouissent d'une bonne persistance»
En 1812, Alphonse Pierlot, ancien tonnelier et embouteilleur de Chigny-les-Roses, s’établit à Tours-sur-Marne et démarre la première production de la maison. A sa mort, il lègue l’affaire à son chef de cave, Eugène Laurent. Il dirige la maison avec son épouse, Mathilde-Emilie Perrier.
A la mort d’Eugène, en 1887, Mathilde prend seule le contrôle du domaine, associant son nom de jeune fille à celui de son époux, créant ainsi la marque Veuve Laurent-Perrier & Cie. Sous la direction de Mathilde, la Maison produit 50.000 caisses de Champagne : un record.
Bernard de Nonancourt, qui dirige la maison après la seconde guerre mondiale, remet au goût du jour des concepts traditionnels de la Champagne comme le brut nature (sans dosage), ou une cuvée de prestige «multi-millésimée».
Au début des années 1950, Laurent-Perrier est l’une des premières maisons de Champagne à utiliser des cuves en acier inoxydable qui permettent au vin de garder la fraîcheur et la complexité de ses arômes.
Note
- 00
- 1983
- 1993
- 1995
- 1996
- 1997
- 1998
- 1999
- 2000
- 2002
- 2003
- 2004
- 2005
- 2006
- 2007
- 99
- Acidulé
- Agrumes
- Beurré
- Bio
- Blanc de Blancs
- Blanc de Noirs
- Boisé
- Brioché
- Cacher
- Clos
- Coffret Dégustation
- Complexe
- Corsé
- Coteau champenois
- Coteaux champenois
- Crémeux
- Dégustation
- Demi-sec
- Droit
- Elégant
- Epicé
- Extra Brut
- Fin
- Finesse
- Flûtes
- Fleuri
- Floral
- Frais
- Fruité
- Fruité,Corsé
- Fruits Blancs
- Fruits Confits
- Fruits Jaunes
- Fruits Mûrs
- Fruits Rouge
- Fruits Rouges
- Fruits Rouges,Vineux
- Fruits Secs
- Gourmand
- Grand Cru
- Herbacé
- Livre
- Longueur
- Mature
- Mâture
- Minéral
- Nature, Blanc de Blancs
- Persistant
- Précis
- Puissance
- Puissant
- Ratafia
- Rond
- Rosé de Saignée
- Solera
- Souple
- Soyeux
- Suave
- Toasté
- Végétal
- Vif
- Vineux






