- Couleur :
- Format :75 cl
- Expédition :
- L'avis des clients :
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L'avis des Guides :
16,5/2016,5/20
- Catégorie : Millésimé
Le Brut Vintage 2000 de la maison Pol Roger s’inscrit dans la lignée des grands millésimes de la maison d’Epernay.
Il s’agit d’un assemblage de 60% de Pinot Noir et 40% de Chardonnay.
L’année 2000 se situe dans la lignée du millésime 1999, une année chaude, avec un soleil faible, et des épisodes pluvieux nombreux. Malgré cela la qualité est exceptionnelle, une qualité due notamment au retour du soleil juste avant la vendange.
Le Brut Vintage 2000 Pol Roger possède une robe doré aux bulles nombreuses.
Au nez, on découvre un champagne plein de fraîcheur, fruité et ouvert. Des notes de fleurs blanches et de fruits confits (abricots, poire…) et des arômes miellés sont très présents.
Sur la palais, c’est un vin à la texture ronde et tendue, qui offre au champagne une bouche pleine. Les arômes évoluent ensuite vers des notes fruitées et gourmandes.
Le Brut Vintage 2000 est un champagne élégant, fin et généreux.
