- Couleur :
- Format :75 cl
- Expédition :
- L'avis des clients :
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L'avis des Guides :
16/20
- Catégorie : Millésimé
Le Grand Cru Millésimé 2004 est l'expression du savoir-faire de la Maison Pommery à travers l’exercice de style que représente la création d’un millésime, la mise en valeur d’une année rare. C’est un champagne puissant, qui accompagne à merveille des plats de caractère subtils et raffinés.
Cette cuvée est élaborée uniquement à partir de raisins issus de terroirs classés grand cru.
Le Grand Cru 2004 Pommery s’habille d’une robe d’une belle couleur jaune aux reflets or sur un fond vert léger. Sa robe est soulignée par des bulles d’une grande finesse, qui anime en permanence la surface du vin.
Le nez du Grand Cru 2004 Pommery est d’une complexité extrême, où finesse et structure font un mariage étonnant.
Ce champagne s'ouvre sur des notes minérales. Le Chardonnay apporte des arômes de fruits blancs et des touches florales. Le Pinot Noir offre lui sa puissance et sa rondeur.
En bouche, ce millésime 2004 est plus soyeux, tout en nuances, avec des superbes arômes briochés, épicés et acidulés.
Le Grand Cru 2004 est un vin parfaitement à maturité.
