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Champagnes Rosé - Gardet - Brut Rosé
Gardet - Brut Rosé
- Couleur :
- Format :75 cl
- L'avis des clients :
- Expédition :
- Catégorie :Rosé
Le Brut Rosé Gardet est un Champagne issu des terroirs classés Premier Cru de la maison (principalement Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses et Ludes). Assemblage de 50% de Pinot Noir et 50% de Pinot Meunier récoltés sur des vieilles vignes âgées de plus de 30 ans, c'est une cuvée qui n'est produite que si la maturité de l'année est exceptionnelle. Rosé d'assemblage, il est obtenu par l'ajout de vin rouge élaboré spécifiquement pour entrer dans la composition d'un rosé, avec une cueillette sélective, une fermentation de 10 jours et une conservation en fûts. Le vin rouge apporte couleur et arômes au Brut Rosé Gardet à une base faite sur un assemblage de Blanc de Noirs. Cette cuvée vieillit 3 à 4 ans en cave avant d'être commercialisé.
La robe de cette cuvée est d'un superbe rose saumoné, constellée de fines bulles. Au nez, c'est un champagne rosé très marqué par les notes de fruits rouges mûrs. En bouche, on découvre un vin corsé, riche, avec une superbe persistance.
La robe de cette cuvée est d'un superbe rose saumoné, constellée de fines bulles. Au nez, c'est un champagne rosé très marqué par les notes de fruits rouges mûrs. En bouche, on découvre un vin corsé, riche, avec une superbe persistance.
La maison Gardet voit son histoire débuter à la fin du XIX ème siècle lorsque Charles Gardet, qui était directeur d'une petite maison de Champagne de Mareuil-sur-Aÿ, décide de créer sa propre marque. Installé à l'origine à Dizy puis à Epernay, la maison fut définitivement assise à Chigny-les-Roses entre les deux guerres à l'initiative de Georges Gardet, le fils du fondateur. Depuis la philosophie de la maison est perpétuée par les dirigeants successifs qui tous se sont attachés à respecter la philosophie d'une Maison, plus que centenaire, fondée sur le respect de la tradition et le souci d'élaborer de grandes cuvées. Aujourd'hui le vignoble de la famille Gardet est répartis sur les terroirs de Chigny-les-Roses, Ludes et Rilly-la-Montagne, 7ha entièrement classés Premier Cru.
Note moyenne: 8/10
Date
Note
Note
Olivier Lavant (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
8/10
02/12/2009
Un rosé très marqué par les fruits rouges, puissant, à mon avis parfait pour accompagner un dessert.
- 00
- 1983
- 1993
- 1995
- 1997
- 1998
- 1999
- 2000
- 2002
- 2003
- 2004
- 2005
- 2007
- 99
- Acidulé
- Agrume
- Agrumes
- Beurré
- Blanc de Blancs
- Blanc de Noirs
- Boisé
- Brioché
- Clos
- Coffret Dégustation
- Complexe
- Corsé
- Coteau champenois
- Coteaux champenois
- Crémeux
- Crémeux:Fin
- Dégustation
- Demi-sec
- Droit
- Elégant
- Epicé
- Extra Brut
- Fin
- Flûtes
- Fleuri
- Floral
- Frais
- Fruité
- Fruité,Corsé
- Fruits Blancs
- Fruits Jaunes
- Fruits Mûrs
- Fruits Rouge
- Fruits Rouges
- Fruits Secs
- Gourmand
- Grand Cru
- Herbacé
- Herbé
- Longueur
- Mature
- Mâture
- Minéral
- Persistant
- Précis
- Puissant
- Ratafia
- Rond
- Soyeux
- Suave
- Toasté
- Toasté,Crémeux
- Végétal
- Vif
- Vineux
Caractéristiques
Type : Brut
Cépages : Pinot Meunier, Pinot Noir
Terroir
Technique
Original
Classique
Conseils de dégustation
Conservation : à déguster dès à présent ou à conserver jusqu'à 3 ans en cave
Service : 9/10°C
Accord : Idéal pour l'apéritif ou pour accompagner un dessert
à partir de 250 € de commande













