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Gosset Grande Réserve

Couleur : Blanc Format : 75 cl (bouteille) Type : Brut
Prix à l'unité 36,95 €
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L'avis des guides
  • 15.5/20 Bettane & Desseauve
  • 15.5/20 Revue du Vin de France
  • 91/100 Guide Parker des Vins
  • 1 étoiles Guide Hachette des Vins
  • 91/100 Wine Spectator
  • 85/100 Guide Richard Juhlin

La Grande Réserve de la maison Gosset est le symbole du style Gosset. Mariage de 46% de Chardonnay, et de 54% de Pinot Noir et Pinot Meunier dont 12 % de vins de réserve (âgés en moyenne de 2 ans), cette cuvée possède une grosse personnalité et une belle harmonie.

C'est un champagne vineux et puissant, possédant une belle souplesse et un grand équilibre. Une cuvée affirmée, à la personnalité énorme, mutine et très harmonieuse.

La Grande Réserve de la maison Gosset se pare d'une robe jaune doré pâle, magnifiée par un fin cordon de bulles légères.

Son nez est intense et complexe. On décèle des notes aromatiques mêlées de fleurs (jonquille, fleur de tilleul) et de fruits (cerise, mûre) sur un fond de senteurs torréfiées.

En bouche, cette cuvée est ample, vineuse et concentrée. On distingue de beaux arômes de figue séchée et de cerise confite puis très vite arômes d'amande grillée et de biscotte.

La bouche est longue et puissante.

En 1584, Pierre Gosset, échevin d'Aÿ et vigneron, produisait des vins tranquilles, souvent rouges, avec la récolte de ses propres vignes. A l'époque, deux vins se disputaient la place à la table des rois de France : le vin d'Aÿ et, à quelques centaines de lieues plus au sud, le vin de Beaune. Tous deux étaient élaborés à partir des mêmes cépages nobles : le Pinot Noir et le Chardonnay. La réputation du vin d'Aÿ était telle que François 1er y aménageât un vendangeoir, aujourd'hui propriété de la maison Gosset.

Puis, au XVIIIème siècle, les vins d'Aÿ et de la région devinrent effervescents. Aujourd'hui encore, une partie de la vinification se poursuit en fûts de chêne pour les cuvées présentées en flacon antique, reproduction exacte de celui utilisé aux XVIIIème et XIXème siècles par Champagne Gosset.

  • Cépages : Pinot Noir,Pinot Meunier,Chardonnay
  • Conservation : à déguster dès à présent ou à conserver jusqu'à 4 ans en cave
  • Service : 9°C
  • Accord : Idéal à l'apéritif sur une volaille ou un carré d'agneau
Par Monik B. le 04 Mars 2014 :

Titre : Grande Réserve
Commentaire : Un plaisir toujours retrouvé, une cuvée que l'on a plaisir à offrir et partager.


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Par Thomas P. le 27 Déc. 2013 :

Titre : Grande Réserve
Commentaire : Excellent.


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Par Nicolas B. le 23 Déc. 2012 :

Titre : Grande Réserve
Commentaire : Cet utilisateur n'a pas laissé de commentaire, et a uniquement donné une note à ce champagne


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