Créée en 1960 par Marc Hébrart, la maison est dirigée depuis 1997 par son fils Jean-Paul. Le vignoble, de 14 hectares, est réparti sur les deux rives de la Marne : secteur de Mareuil, Avenay, Val d’Or et Bisseuil sur la rive droite et secteur d’Oiry et Chouilly, grands crus de la côte des Blancs sur la rive gauche. Ainsi, la cuvée Rive gauche – Rive droite doit son nom au parfait assemblage entre les chardonnays de la côte des Blancs et les pinots noirs de l’autre rive. La maison pratique une culture raisonnée en limitant au maximum les traitements chimiques. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Toutes les parcelles sont vinifiées séparément, en fût de chêne, pour préserver les identités individuelles.

Les Champagnes Marc Hébrart: bon à savoir

🔢 Nombre de produits disponibles 16
🎨 CouleurChampagne blancChampagne rosé
🍾 FormatBouteilleMagnum
↕️ DosageChampagne brutChampagne extra brut
🍇 CépagePinot noirChardonnay
📍 TerroirsVallée de la marneCôte des blancsAvize
⭐ MillésimeChampagne non millésiméMillésime 2014Millésime 2015Millésime 2019Millésime 2016
📦 PackagingChampagne en caisse bois
📏 EchellePremier cruGrand cru
💡 Type de champagneBlanc de blancsBlanc de pinots