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Moët & Chandon Brut Impérial

En stock Couleur : Blanc Format : 75 cl (bouteille) Type : Brut
Prix à l'unité 30,95 €
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L'avis des guides
  • 15/20 Bettane & Desseauve
  • 14.5/20 Revue du Vin de France
  • 86/100 Guide Parker des Vins
  • 15.5/20 Le Point (spécial Champagne)
  • Cité Guide Hachette des Vins
  • 91/100 Wine Spectator
  • 72/100 Guide Richard Juhlin

Le Brut Impérial de la maison Moët et Chandon est le champagne le plus vendu au monde.

Ce grand classique est d'une remarquable régularité. Il marie des bulles d'une finesse unique et des arômes de poire et de fleurs blanches.

Le Brut Impérial est un assemblage de plus de 200 crus, dans lequel on retrouve les trois cépages champenois (Pinot Noir 30 à 40%, Pinot Meunier 30 à 40%, Chardonnay 20 à 30%) qui viennent chacun apporter leur touche et compléter la palette aromatique du vin.

20 à 30 % de vins de réserve, viennent compléter cet assemblage et apporter de la maturité et de la complexité.

Le Brut Impérial Moët et Chandon possède une robe jaune pâle aux reflets verts et aux bulles fines formant des cordons très vifs.

Au nez, on découvre des notes de pomme et de poire, mais aussi de fleurs blanches. Ensuite viennent les arômes beurrés.

En bouche, le Brut Impérial Moët et Chandon présente une belle vivacité alliée à une légère acidité. C’est une bouche savoureuse et fondue.

On retrouve ensuite sur le palais des notes de fruits à pépins.

Ce Champagne est complexe, vineux et charnu, servi à 10°C, il convient parfaitement à un repas.

Publicité Moët et ChandonEn 1446, Jean et Nicolas Moët sont anoblis par le roi Charles VII. Un des descendants des frères Moët, Claude Moët, négociant en vin à Epernay depuis le début du 18e siècle, fonde en 1743 la Maison Moët.

Son petit fils, Jean Rémy Moët, esprit pionnier et visionnaire, transformera cette société de négoce en la première marque de luxe internationale. Moët & Chandon élabore depuis 1743 les vins de champagne dont la qualité exprime toute la richesse et la diversité de son fabuleux vignoble.


Moët et ChandonPossédant plus de 1000 hectares, Moët & Chandon est à la tête du plus gros vignoble de Champagne. Cependant, le raisin issu de ses vignes ne lui fournit que 15% de sa production. La maison achète donc du raisin à des propriétaires pour concevoir des vins à la personnalité séductrice et généreuse.

La maison Moët et Chandon propose des champagne gourmands et frais, des cuvées reconnues à travers le monde entier.

  • Cépages : Pinot Noir,Pinot Meunier,Chardonnay
  • Conservation : A déguster dès à présent ou dans les 3 ans.
  • Service : 8/9°C
  • Accord : Idéal à l'apéritif avec des toasts de saumon fumé
Par Kevin S. le 11 Aout 2012 :

Titre : Brut Impérial
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