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Elles

par | 7 Mar 2019 | 0 commentaires

Elles, elles font pétiller la Champagne. Elles, ce sont les vigneronnes à la fois ouvrières, œnologues, alchimistes, commerciales, ambassadrices de charme, femmes et mères accomplies qui travaillent aussi bien dans les vignes, qu’en cave ou à la promotion des vins. Elles, ce sont les Femmes de Champagne, des fées du vignoble, des mains de fer dans des gants de velours, de douces conquérantes à l’esprit bien fait.

Vous l’aurez compris, c’est notre clin d’œil à ce 8 mars même si chez Plus de Bulles, nous pensons que les femmes devraient être célébrées tous les jours !

 

Elles ont dessiné l’Histoire

 

Alors oui, il y a bien sûr les célèbres veuves, qui ont joué un rôle incontestable et assurément écrit certaines des plus belles pages de l’histoire champenoise à l’instar des veuves Camille Olry-Roederer ou Barbe-Nicole Ponsardin.

Deux femmes de poigne qui ont sauvé leurs empires et règnent aujourd’hui encore dessus grâce à leurs auras éternelles encore bien perceptibles. D’elles on retiendra surtout, leur combativité, leur caractère bien trempé voire leur sévérité, contexte historique oblige.

 

Ces femmes ancestrales ont donné le ton et ouvert le champ des possibles à nos Femmes de Champagne actuelles. Elles les auront peut-être aidées à prendre toute leur place dans ce secteur, encore un brin conservateur avouons-le, à le dynamiser et à apporter une réelle valeur ajoutée à une appellation qui arrive en phase de saturation comme le souligne si justement Cécile Bonnefond, Directrice des Maisons Piper et Charles Heidsieck.

 

Plus créatives, plus soucieuses du détail, plus sensibles et plus attentives au Beau, seront-elles les Chefs de Guerre qui gagneront le combat ? Celui de valoriser stratégiquement le Vin des Rois face à un marché de plus en plus concurrentiel ?

 

L’Union fait la force

 

L’Histoire nous le dira mais leur stratégie, celle de s’unir pour mieux partager et transmettre leurs savoirs, semble payer. Car partout en Champagne, de petits cercles de Femmes Vigneronnes, commencent de plus en plus à émerger à l’instar des Fa’Bulleuses de Champagne*, une association de 7 vigneronnes audacieuses, des drôles de dames qui partagent avec passion, sans féminisme mais tout en féminité, leur amour des vins mais également leurs doutes, leurs succès, leurs projets dans une atmosphère dynamique et complice ; ou encore de « LA Transmission », une association de 9 Champenoises de cœur, des Héritières consentantes ou involontaires*, des professionnelles chevronnées qui occupent des postes clés dans le secteur et qui ont à cœur d’y développer l’essor des vocations féminines.

 

Le Champagne, une affaire de femmes

 

Et si on regarde attentivement les chiffres, la relève est déjà bien assurée puisque 80 % des étudiants de l’école d’œnologie de la Cité des Sacres sont….des femmes.

Et puis, s’il y a celles qui le produisent, le façonnent, le cisèlent pour en faire le vin des Dieux, il y a également celles qui s’en délectent, ne les oublions pas. La séduction de la Marquise de Pompadour, n’était-elle pas due à la complicité flatteuse du Champagne, le seul vin qui laisse les femmes belles après l’avoir bu ?

Alors Mesdames, n’hésitez pas à en déguster régulièrement car lui seul trouble l’esprit, délivre de la pudeur des mots comme de celle des vêtements, se joue des interdits et inspire les plus ardentes fantaisies (et ça n’est pas l’écrivain Philippe Sollers qui vous dira le contraire).

Merci Mesdames, vous avez la Champagne à vos pieds !

 

Crédits photos : midetplus.fr,  www.relations-publiques.pro et bilan.ch

 

 

Membres des Fa’Bulleuses de Champagne

  • Laureen Baillette (Champagne Baillette-Prudhomme)
  • Hélène Beaugrand (Champagne Beaugrand)
  • Claire Blin (Champagne Mary-Sessile)
  • Mathilde Varenne (Champagne Rochet-Bocart)
  • Charlotte de Sousa (Champagne De Sousa)
  • Sophie Moussie (Champagne Guy Méa)
  • Delphine Brulez (Champagne Louise Brison)

 

Membres de La Transmission

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