[Timelapse] – Saison 03 – Déconfiné

Mai 2021, enfin le déconfinement et la perspective de la réouverture des terrasses ont été l’occasion d’aller à la rencontre de quelques-uns de nos vignerons et de revenir ses ces mois de confinement sans précédent, ce qui leur a le plus manqué et surtout quels lieux ils avaient hâte de retrouver.

Paul Gosset est l’un des vignerons dont on parle le plus à Aÿ en ce moment. Ce jeune vigneron a une approche singulière du travail à la vigne et des vinification.

Découvrez ce personnage attachant à travers son interview Déconfiné.

Quentin Paillard

Cyril Bonnet est un amoureux de son terroir de Chamery. Il pourrait vous en parler des heures. Et cela se ressent dans ses vins sensibles et délicats.

Découvrez ce personnage passionné à travers son interview Déconfiné.

pierre-guillaume gimonnet

Christian Gosset est une exception. C’est un jeune vigneron avec 30 ans d’expérience. Il a en effet décidé de quitter le domaine familiale pour voler de ses propres ailes.

Découvrez ce personnage chaleureux à travers son interview Déconfiné.

Philippe Lancelot

Paul Gosset est l’un des vignerons dont on parle le plus à Aÿ en ce moment. Ce jeune vigneron a une approche singulière du travail à la vigne et des vinification.

Découvrez ce personnage attachant à travers son interview Déconfiné.

Quentin Paillard

Quentin Paillard est un vigneron passionné. Avec son frère Antoine ils ont repris les rênes du domaine familiale. Ensemble ils apportent une vision contemporaine du champagne et des vinifications.

Découvrez ce personnage discret et réfléchi à travers son interview Déconfiné.

Cyril Bonnet est un amoureux de son terroir de Chamery. Il pourrait vous en parler des heures. Et cela se ressent dans ses vins sensibles et délicats.

Découvrez ce personnage passionné à travers son interview Déconfiné.

pierre-guillaume gimonnet

Pierre-Guillaume Gimonnet est né au coeur de la Côte des Blancs, là où le chardonnay est roi. Il a rejoint le domaine familiale récemment et apporte déjà sa touche à la gamme !

Découvrez ce personnage enthousiaste à travers son interview Déconfiné.

Christian Gosset est une exception. C’est un jeune vigneron avec 30 ans d’expérience. Il a en effet décidé de quitter le domaine familiale pour voler de ses propres ailes.

Découvrez ce personnage chaleureux à travers son interview Déconfiné.

Philippe Lancelot

Philippe Lancelot est un vigneron à part, qui fonctionne uniquement aux coups de coeurs et à l’intuition. Ses champagnes sont d’une sensibilité folle.

Découvrez ce personnage singulier à travers son interview Déconfiné.