La maison de champagne G.H. Mumm innove une nouvelle fois avec la cuvée Grand Cordon Stellar. Et pour une fois ce n’est pas le vin qui nous intéresse, mais le flacon. Et puisque le tourisme de demain est, semble-t-il, le tourisme spatial, la maison Mumm a imaginé le rituel de dégustation…
Petit signe de vie sur un Blog à Bulles bien endormi pour signalement le lancement de The Good Wine, un nouveau site spécialisé dans la vente de vin sur Internet. Ce site propose une sélection de vins de vignerons venant des grands terroirs du vignoble français avec…
C’est l’essence même d’un produit de luxe que d’être incomparable et quasiment unique. Les grandes maisons de champagne, qui élabore des millions de bouteilles, sont passées maîtres dans l’art de rendre leurs cuvées iconiques et extraordinaires. Et tout récemment…
C’est en puisant dans l’histoire de la maison Ruinart que l’idée de ce nouveau coffret est née dans l’esprit de l’artiste néerlandais Piet Hein Eek. Un coffret en bois comme un hommage aux caisses de bois dans lesquelles Ruinart avait expédié…
Début Septembre, durant la Fashion night de Paris, j’ai eu l’honneur d’être invitée à la 1ere édition du G.H Mumm Bal au Pavillon Cambon Capucines. Un bal superbe, jouant merveilleusement des clichés du genre, dans une salle gigantesque à l’architecture mêlant style ancien et contemporain. Un bal placé sous…
La semaine dernière les maisons appartenant au groupe LVMH présentaient leur coffrets de fin d’année et leurs nouveautés. Dom Pérignon, Moët et Chandon, Ruinart, Veuve Clicquot et Krug rivalisaient d’audace et de fantaisie pour présenter à la presse les cadeaux à mettre au pied du sapin et/ou à déguster à la fin de l’année.
Ce n’est pas tous les jours qu’une maison de champagne décide de changer la forme de sa bouteille phare. Bollinger vient de franchir le cap et de remiser la bouteille champenoise traditionnelle pour la remplacer par une bouteille à la forme inédite…
Quelle est l’influence de l’altitude sur le goût du champagne ? C’est pour tenter de répondre à cette surprenante question que la maison Devaux avait convié il y a quelques semaines quelques journalistes et bloggeurs à Courchevel. J’ai eu la chance de faire partie de...
Pour la quatrième année, la maison Mumm va organiser ses célèbres menus de légende. Un événement gastronomique qui consiste pour une poignée de grands chefs à revisiter les menus de repas historiques. Certains décident de reproduire à l’identique le menu de l’époque,...
Quelle ne fut pas la surprise des ouvriers travaillant à la rénovation des bâtiments de la maison Alexandre Bonnet, une filiale du groupe Lanson située dans l’Aube, en tombant sur un trésor d’un valeur de 700 000 euros. Alors qu’ils refaisaient la toiture du bâtiment…
La maison de champagne Louis Roederer vient d’annoncer la création de sa fondation. Une fondation dédiée à l’art contemporain, et qui va soutenir les créateurs et mais aussi contribuer à le populariser. Le lien fort qui unit Roederer et le monde de l’art n’est pas...
Le cinéaste Gavin Elder a filmé la rencontre entre David Lynch et le champagne Dom Pérignon. Après la collaboration avec Karl Lagerfeld, la célèbre maison installée à Hautvillers a invité David Lynch à réaliser sa nouvelle campagne de communication. Ce court-métrage...
Cette hiver, j’ai eu la chance de pouvoir participer au lancement du dernier millésime Dom Pérignon : le Vintage 2003. C’est dans le cadre de la très select Rosenblum Collection & Friends que se déroulait ce lancement attendu. Le magnifique musée, située dans le 13e...
On ne sait pas encore si la tablette est l’avenir du numérique, mais ce qui est déjà certain c’est qu’elle est l’avenir de la communication, en tous les cas un nouveau support que les marques se doivent d’explorer et d’exploiter dans leurs relations avec leurs...
La maison Deutz est une des maisons qui a le plus le vent en poupe en ce moment. Un succès qui doit, à mon avis, beaucoup à deux points principaux : la grande qualité de ses vins, c’est une évidence autant qu’un indispensable pour séduire les amateurs de bulles, mais...
Jeudi dernier la maison Ruinart avait organisé un magnifique évènement pour le lancement des deux nouveaux millésimes de ses cuvées de prestige Dom Ruinart. Une très belle soirée organisée dans le superbe cadre du musée des Arts Décoratifs, au cours de laquelle j’ai...
J’ai profité du beau soleil qui a régné samedi dernier sur la Champagne (et le reste de la France) pour rendre visite à Vincent et Christelle au domaine Françoise Bedel. Une maison convertie à la biodynamie et qui fut l’une des premières à sauter le pas en 1998....
Comme chaque année à pareille époque, les Champagnes de Vignerons organisaient une dégustation avec une sélection d’une vingtaine de récoltant-manipulants venus de toute la Champagne. Une dégustation qui se déroulait cette année dans le somptueux cadre des Invalides....
Après la saison des mariages, on attaque la saison de guides, avant d’entrer de plein pied dans celle de Noël. En fin de semaine dernière sortait le Guide Bettane & Desseauve ainsi que le Guide des Meilleurs Vins de France avant que ne sorte aujourd’hui le guide...
Pas beaucoup le temps de blogguer ces derniers temps. C’est qu’être en vacances prend un temps fou ! Plus sérieusement, je suis très occupée par plusieurs projets et notamment par une collaboration avec Le Figaro pour leur guide des vins baptisé L’Avis du Vin. Je...
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