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Actu

La Champagne bouge, retrouvez ici tous les articles consacrés à l'actualité des Grandes Maisons et des Vignerons de Champagne.

FEVAD : Bientôt les résultats

ACTUA quelques jours de la soirée de remise des trophées de la FEVAD (Fédération du E-Commerce et de la Vente A Distance) qui aura lieu de le 26 novembre (et non le 11 octobre comme je l’annonçais ici et comme vous l’avez compris…), la pression...

Un blog de vins pour amateurs curieux

ACTU L’oenologie ou « science des vins » couvre un domaine immensément vaste que seuls quelques spécialistes maitrisent parfaitement . Pour le commun des mortels que nous sommes, l’ensemble de ces connaissances n’est pas indispensable mais posséder...

Ça sent le sapin

ACTUNoël arrive et les maisons de champagne présentent les unes après les autres leurs coffrets pour de fin d’année. Ce traditionnel exercice se limite souvent à lancer un pack comprenant une bouteille et quelques flûtes… mais certaines maisons font...

Andy Warhol dans tous ses états !

La collection Andy Warhol de Dom Pérignon est l’occasion pour la maison d’innover. Au Japon, elle a ainsi lancé une déclinaison de son Dom Pérignon Vintage 2002 Andy Warhol dont l’étiquette est un QR code. Les QR codes sont des sortes de codes barres qui peuvent être...

Encore une nouvelle marque

ACTU Dans la lignée des Luxor, et autres champagnes de Christian Audigier, une nouvelle marque de champagne vient d’être lancée : Jason de Phères. Un nom qui évoque un personnage de la mythologie grecque, Jason chef de la cité état de Phères. A la...

Bollinger au Bon Marché

ACTU La tendance est à l’éphémère, à l’événement, et le monde du champagne n’y échappe pas. Beaucoup de maisons proposent des coffrets de fin d’année ou des packaging disponibles une poignée de mois, mais le concept a été poussé plus loin par...

L’Union blogue !

ACTUSophie Claeys-Pergament, journaliste au quotidien régional L’Union au sein duquel elle s’occupe plus particulièrement de suivre l’actualité du champagne. Les pages économies de L’Union sont d’ailleurs une de mes sources d’inspiration pour le Blog...

Cyber-cavistes : peut mieux faire !

ACTUJe suis tombée ce matin sur cette étude de L’Observatoire Yuseo de l’e-Performance sur la vente de vins en ligne. 1.100 internautes ont évalué 8 sites de référence du paysage français : 1855, 75cl, ChateauOnline, Nicolas, Rouge-Blanc, SavourClub,...

Dans les airs avec Mumm

ACTUA l’occasion du lancement d’une nouvelle cuvée, le Mumm de Verzenay, et du nouvel habillage du Mumm de Cramant, la Maison Mumm avait convié quelques journalistes et une blogueuse (!) pour partager cet événement.Pour marquer le coup, la maison...

Les buses veillent sur le vignoble

Je savais que les rapaces étaient utilisés pour éloigner les autres oiseaux des aéroports, mais je viens de découvrir qu’en Champagne aussi on avait recours à ces oiseaux de proie. La maison Pommery a confié à un fauconnier et à ses deux buses de Harris la protection...

Le sabre de Mumm

La maison Mumm poursuit sa collaboration avec le designer Patrick Jouin qui s'est penché cette fois sur la réalisation d'un sabre. Ce sabre possède une garde en cuir rouge qui reprend la couleur du célèbre Cordon Rouge. Commercialisé en coffret, il accompagne un...

Des vendanges avec les pincettes

Les vendanges ont commencé depuis quelques jours en Champagne, et le moins que l’on puisse dire c’est qu’il s’agit d’une vendange compliquée. En effet le mois d’août a été pluvieux en Champagne et le botrytis a fait son apparition dans beaucoup de vignes. Le botrytis...

Clicquot remet le couvert

La maison de Champagne Veuve Clicquot s’est de nouveau attaché les services du designer français Germain Bourré pour imaginer 3 « concepts gastronomiques » autour des cuvées Vintage de la maison rémoise : le Champagne Brut Vintage 2002, le Champagne Rich Vintage 2002...

Comme un Dandy de la Belle Epoque

La maison de Champagne Perrier-Jouët rend une nouvelle fois hommage à sa cuvée de prestige, la cuvée Belle Epoque, en faisant appel à l’artiste américain Kareem Iliya. Illustrateur célèbre, m’a-t-on soufflé, il a collaboré avec de nombreux magazines (Vogue, The New...

Michel Bettane et le Champagne

Michel Bettane, le célèbre critique, a accepté de répondre à mes questions en marge de la sortie de la nouvelle édition du Grand Guide des Vins de France, écrit comme d'habitude à 4 mains, avec son inséparable complice Thierry Desseauve. >>> Le Grand Guide...

Le Guide Hachette 2011 se dévoile (2/2)

François Bachelot, est responsable d'édition vin chez Hachette, à ce titre il est en charge du célèbre Guide Hachette des Vins. Il a bien voulu répondre à mes questions et présenter cette mouture 2011. Interview en 2 parties, la première partie se trouve ici. A l’orée...

Le guide Hachette 2011 se dévoile (1/2)

François Bachelot, est responsable d'édition vin chez Hachette, à ce titre il est en charge du célèbre Guide Hachette des Vins. Il a bien voulu répondre à mes questions et présenter cette mouture 2011. Quelles sont les grandes nouveautés de cette édition 2011 ? Tout...

Le superbe projet de Selosse

Anselme Selosse et son épouse mènent en ce moment un superbe projet : ouvrir un hôtel de charme, totalement à leur image, à Avize, là où est implantée la maison Jacques Selosse. Le projet est né non pas de la volonté d’ouvrir un hôtel, mais d’agrandir les caves de la...

Le plus vieux champagne du monde n’est pas un Clicquot

La maison Veuve Clicquot a bien fait de rester prudente au moment de l’annonce de la découverte en mer Blatique d’une trentaine de bouteilles de champagne datant probablement des années 1780. La présence d’une ancre sur la bouteille désignait pourtant la maison...

Happy Birthday Pol Roger !

Tous les 10 ans, pour fêter l’anniversaire de sa création en 1849, la maison sparnacienne Pol Roger commercialise un coffret exceptionnel. Cette fois c’est un jéroboam de sa cuvée Winston Churchill, dans le millésime 1999 anniversaire oblige, qui est proposé aux...