Les dégustations de l'équipe

LES DéGUSTATIONS de l'équipeAu fil de nos rencontres, de nos balades, de nos curiosités, nous avons la chance de déguster diverses cuvées. Parfois connues, parfois totalement nouvelles. Des moments de pur plaisir, de découverte, que chaque mois les...

Ce mois-ci, Delphine a dégusté le Blanc de Blancs 2012 Delamotte, Marie s’est penchée sur le Rosé Lombard, tandis que Benjamin a dégusté la cuvée Jolivettes 2016 Nicolas Maillart.

Ce mois-ci, Patrick Borras a dégusté la Réserve Extra Brut Lassaigne, Marie s’est penchée sur la Royale Réserve Philipponnat, tandis que Benjamin a dégusté la Carte d’Or du champagne Cazals.

Ce mois-ci, Delphine a dégusté la cuvée Blanc de Craie Henri Giraud, Marie s’est penchée sur le Platine Nicolas Maillart, tandis que Benjamin a dégusté le Brut nature Rosé Les Marquises de la maison Lombard.

Ce mois-ci, Delphine a dégusté la cuvée Louis XV De Venoge, Marie s’est penché sur le Blanc de Noirs Egly-Ouriet, tandis que Benjamin a dégusté le Blanc de Noirs 2009 Joseph-Perrier.

Ce mois-ci, Patrick a dégusté la cuvée Terroir D’Ecueil signée Lacourte-Godbillon, Marie s’est penché sur le Brut Réserve Pol Roger, tandis que Benjamin a retrouvé dans sa cave une bouteille de La Côte en Bosses Dehours.

Ce mois-ci, Delphine a dégusté le Clos Cazals 2008, Marie s’est penché sur la cuvée Dame Jane de la maison Henri Giraud, tandis que Benjamin a découvert le Coteau Champenois Blanc du terroir de Montgueux signé Charles Heidsieck.

Ce mois-ci les membres de Plus de Bulles dégustent le Millésime 2002 du Mesnil, Les Chaillots 2013 Lacourte-Godbillon et le Grand Siècle Laurent-Perrier.

Ce mois-ci les membres de Plus de Bulles dégustent le Brut Réserve Charles Heidsieck, le Blanc de Blancs 2012 Alfred Gratien et le Special Club 2015 Marc Hébrart.

Ce mois-ci les membres de Plus de Bulles dégustent la Cuvée Minéral 2012 Pascal Agrapart, la Cuvée 30 ans de Biodynamie Fleury et Les Quatre Terroirs Georges Remy.

Ce mois-ci les membres de Plus de Bulles dégustent le Millésime 2013 Taittinger, le Rosé Billecart-Salmon et le Blanc de Meuniers Gosset.

Ce mois-ci les membres de Plus de Bulles dégustent la cuvée Sir Winston Churchill 2008 Pol Roger, La Grande Cuvée Krug et la trilogie Pur Terroir Franck Bonville.

Ce mois-ci les membres de Plus de Bulles dégustent La Grande Dame 2008 Veuve Clicquot, le Blanc de Noirs De Venoge et la cuvée Ultradition Laherte.

Ce mois-ci les découverte des membres de Plus de Bulles dégustent les Francs de Pied 2012 Nicolas Maillart, la cuvée Longitude signée Larmandier-Bernier et le Grand Vintage 2012 Moët et Chandon.

Ce mois-ci les découverte des membres de Plus de Bulles dégustent le Brut Premier de la maison Roederer, la cuvée Royale Réserve Non Dosée Philipponnat et le Brut Réserve Charles Heidsieck.

Ce mois-ci les découverte des membres de Plus de Bulles nous emmènent au Mesnil-sur-Oger (Cazals), à Bonneuil (A. Grimée), et à Urville (Drappier) !

Pour les fêtes de fin d’année, l’équipe de Plus de Bulles vous dévoile les cuvées qu’elle a prévue d’ouvrir. Des champagnes signés Frédéric Savart, Didier Gimonnet et Leclaire-Thièfaine !

Nos balades champenoises nous ont amené ce mois-ci à découvrir la Grande Dame 2006 Veuve Clicquot, la cuvée Solessence Jean-Marc Sélèque et la nouveau cuvée de Jean-Paul Hébrart : Mes Favorites.

Nos balades champenoises nous ont amené ce mois-ci à découvrir le Grand Blanc 2008 Philipponnat, la cuvée Les Parcelles 13 Pierre Paillard et le millésime 2011 de la cuvée Les Blanchiens signée Fabrice Pouillon.

En ce retour de vacances, honneur aux champagnes estivaux que sont les Blanc de Blancs avec des coups de coeur pour le Gastronome 2009 signé Gimonnet (Delphine) et les Blanc de Blancs des maisons Delamotte (Marie) et Diebolt-Vallois (Olivia).

LES Dégustations de l'équipe Cette hiver, j’ai eu la chance de pouvoir participer au lancement du dernier millésime Dom Pérignon : le Vintage 2003. C’est dans le cadre de la très select Rosenblum Collection & Friends que se déroulait ce...