Un coffret Champagne Gastronomie, élaboré sur-mesure

avec Jean-Paul Hévin, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier

Pour poursuivre notre aventure des Accords Parfaits, nous avons demandé à Jean-Paul Hévin d’imaginer une recette sur-mesure pour trouver l’Accord Parfait pour cette cuvée.

Un coffret Champagne Gastronomie, élaboré sur-mesure

avec Jean-Paul Hévin, Meilleur Ouvrier de France chocolatier

Pour poursuivre notre aventure des Accords Parfaits, nous avons demandé à Jean-Paul Hévin d’imaginer une recette sur-mesure pour trouver l’Accord Parfait  avec cette cuvée.

Un coffret en édition très limitée

Coulisses tournage
  • Série limitée
Plus de Bulles Coffret L'Accord Parfait (2e édition) Non millésimé Bouteille 75CL Caisse bois

Plus de Bulles Coffret L'Accord Parfait (2e édition) Bouteille 75CL

« Découvrez l'Accord Parfait imaginé par Jean-Paul Hévin, Meilleur Ouvrier de France »

4.70 / 5 Avis des clients (26)
69,95 € à l'unité
En stock

Jean-Paul Hévin

MOF Chocolatier

Amateur de douceur et de patisserie depuis son plus jeune age, Jean-Paul a ensuite appris son métier sous la houlette de Joël Robuchon.

Consacré Meilleur Ouvrier de de France en 1986, il a crée sa première boutique deux ans plus tard : la Maison Jean-Paul Hévin compte aujourd’hui 6 boutiques en France, 12 au Japon et 3 en Chine.

Son Accord Parfait

Amandes CHOCOLAT AU lait caramel fleur de sel

LE CARRE D’OR

Jean-Paul Hévin

Amandes lait caramel

fleur de sel

Amandes caramélisées enrobées de chocolat au lait et de fleur de sel de Noirmoutier. Un goût raffiné et des alliances merveilleurs, un incontournable !

LE CHAMPAGNE

Nicolas Maillart

montchenot 1er cru

La cuvée Montchenot 1er cru signée Nicolas Maillart est issue du hameau de Montchenot, à la jonction de la petite montagne et de la grande montagne de Reims. Il partage ainsi la géologie des deux régions.

Pour élaborer cette cuvée, Nicolas Maillart a sélectionné les plus belles parcelles de Pinot Noir et de Pinot Meunier de ce terroir classé Premier Cru. Une cuvée dosée en extra brut, qui possède une superbe tension, et une belle palette aromatique !

Découvrez d’autres vidéos d’Accords Parfaits, réalisées avec des Meilleurs Ouvriers de France Fromagers, Glaciers, Bouchers, Chocolatiers, Primeurs…