{"id":21752,"date":"2023-11-22T15:49:24","date_gmt":"2023-11-22T14:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.plus-de-bulles.com\/blog\/?p=21752"},"modified":"2024-03-13T15:28:21","modified_gmt":"2024-03-13T14:28:21","slug":"gamme-champagne-mumm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.plus-de-bulles.com\/blog\/gamme-champagne-mumm\/","title":{"rendered":"Les gammes du champagne Mumm"},"content":{"rendered":"\n
<\/div>\n\n\n\n

G.H. Mumm propose neuf cuv\u00e9es de champagne aux particularit\u00e9s prononc\u00e9es, mais qui profitent toutes de l’exigence et du savoir-faire ancestral des vignerons producteurs de champagne Mumm. Je vous pr\u00e9sente toutes les cuv\u00e9es avec une description d\u00e9taill\u00e9e de chacune d’entre-t-elle !<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cordon Rouge Brut<\/h2>\n\n\n\n

La cuv\u00e9e Cordon Rouge Brut<\/strong><\/a> de G.H. Mumm est la plus connue. C’est en 1827 que l’\u00e9tiquette s’est orn\u00e9e d’un superbe cordon rouge, mais demeure un symbole fort pour sugg\u00e9rer les plaisirs associ\u00e9s au champagne. <\/p>\n\n\n\n

La cuv\u00e9e Cordon Rouge Brut s’efforce de proposer une constance gustative qui allie force et fra\u00eecheur.<\/p>\n\n\n\n

Cordon Rouge Demi-sec<\/h2>\n\n\n\n

Cette cuv\u00e9e r\u00e9pond \u00e0 la demande croissante pour un champagne plus universel qui permet de satisfaire la plupart des palets. La cuv\u00e9e cordon rouge Demi-sec<\/a> <\/strong>un parfait exemple de la facult\u00e9 d’innovation qui rebondit sur l’exp\u00e9rience et la tradition, permettant de fa\u00e7onner un champagne qui puisse plaire \u00e0 tout le monde.<\/p>\n\n\n\n

Cordon Rouge Ros\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Le Cordon Rouge Ros\u00e9<\/strong><\/a> Le d\u00e9licat m\u00e9lange du raisin blanc destin\u00e9 au champagne avec les grappes de raisin Pinot Noir exalte un champagne ros\u00e9 original qui plait beaucoup, notamment gr\u00e2ce \u00e0 sa finesse et sa fraicheur fruit\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

Mill\u00e9sim\u00e9 2004<\/h2>\n\n\n\n

Parmi les cuv\u00e9es mill\u00e9sim\u00e9es, l’ann\u00e9e 2004 figure parmi celles que nous pouvons encore d\u00e9guster actuellement. Cette cuv\u00e9e \u00e9tonne par son \u00e9quilibre parfait entre l’acide et le sucr\u00e9. Les autres cuv\u00e9es mill\u00e9sim\u00e9es encore accessibles sont 1999 et 1989.<\/p>\n\n\n\n

Grand Cru<\/h2>\n\n\n\n

Cette cuv\u00e9e est caract\u00e9ris\u00e9e par la complexit\u00e9, la richesse et la puissance d’un champagne d’exception. Depuis le choix des vignobles, jusqu’au choix des grappes en passant par le respect de toutes les \u00e9tapes de vinification, la cuv\u00e9e Grand Cru repr\u00e9sente tout ce qui se fait de mieux chez G.H. Mumm.<\/p>\n\n\n\n

Blanc de Blancs<\/h2>\n\n\n\n

La cuv\u00e9e Blanc de Blancs G.H. Mumm tient son secret de l’utilisation exclusive des raisins \u00e9manant du terroir d’exception Cramant. La s\u00e9lection restreint le choix exclusivement au Chardonnay. Le Blanc de Blancs est r\u00e9put\u00e9 pour sa d\u00e9licatesse et ses bulles l\u00e9g\u00e8res, repr\u00e9sentant un des fleurons de la marque.<\/p>\n\n\n\n

Blanc de Noirs<\/h2>\n\n\n\n

Cette cuv\u00e9e rend hommage au premier vignoble acquis par G.H. Mumm en 1840. Situ\u00e9 dans le village de Verzenay, ce vignoble cultive un c\u00e9page particulier de Pinot Noir qui donne un champagne \u00e9quilibr\u00e9 et puissant. Verzenay est un symbole important pour G.H. Mumm.<\/p>\n\n\n\n

Brut S\u00e9lection<\/h2>\n\n\n\n

Afin d’enrichir la gamme, les meilleurs terroirs sont mis \u00e0 contribution pour composer la cuv\u00e9e Brut S\u00e9lection. Les r\u00e9coltes de Verzenay, Cramant, Avize, Ay et Bouzy sont engag\u00e9es dans le composition de la cuv\u00e9e d’exception Brut S\u00e9lection qui r\u00e9pond aux attentes des amateurs les plus exigeants.<\/p>\n\n\n\n

Ren\u00e9 Lalou Mill\u00e9sim\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Ren\u00e9 Lalou \u00e9tait le dirigeant r\u00e9novateur et singulier pendant 27 ans, qui permit \u00e0 la marque G.H. Mumm de s’\u00e9tendre tout en respectant les crit\u00e8res de qualit\u00e9 \u00e9rig\u00e9s \u00e0 ses d\u00e9buts. En hommage \u00e0 ce visionnaire, la cuv\u00e9e Ren\u00e9 Lalou place la barre toujours plus haut gr\u00e2ce \u00e0 un assemblage des meilleurs c\u00e9pages press\u00e9s et vinifi\u00e9s s\u00e9par\u00e9ment. Ce champagne brille par son \u00e9l\u00e9gance et son ampleur pour r\u00e9pondre aux palets des fins connaisseurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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