Joseph Perrier
Cuvée Royale Rosé | Bouteille 75CL
La Cuvée Royale Rosé de la maison Joseph Perrier est probablement l’un des meilleurs champagnes rosés. Fruit du mariage d’un quart de Chardonnay et trois-quarts de Pinots (Noir et Meunier), c’est un champagne axé sur le fruit et la vinosité.
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Description
La Cuvée Royale Rosé de la maison Joseph Perrier est probablement l’un des meilleurs champagnes rosés. Fruit du mariage d’un quart de Chardonnay et trois-quarts de Pinots (Noir et Meunier), c’est un champagne axé sur le fruit et la vinosité.
Ce Rosé d’assemble est obtenu par l’ajout de 12% de vin rouge issu du terroir de Cumières.
La Cuvée Royale Rosé Joseph Perrier se pare d’une robe rose orangée lumineuse et d’une effervescence vive et fine.
Ce champagne possède un nez sur les fruits rouges, la violette sauvage et le réglisse.
Sur le palais, l’attaque est élégante, racée, avec une belle expressivité. On retrouve les notes fruitées découvertes au nez. La finale est longue, marquée par de petites notes mentholées.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (38%)Pinot Meunier (37%)Chardonnay (25%)
Terroirs:
Montagne de ReimsVallée de la MarneCumières
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
Fruité
Accords:
A déguster sur un plat de caractère ou sur un dessert
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20232026
(Apogée)2030
Joseph Perrier Cuvée Royale Rosé: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims, Vallée de la marne |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne rosé |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay |
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