L'Assiette Champenoise (Reims) La Grand'Vigne (Martillac) Yoann Conte (Veyrier-du-lac) 1131 (La Bussière-sur-Ouche)
et 15 autres établissements étoilés
(En savoir plus)
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (70%)Pinot Meunier (30%)
Terroirs:
Vallée de la MarneCumièresHautvillersVerneuil
Vinification
Couleur:
Millésime:
2009
Elevage du vin:
Elevé partiellement sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Accords:
Peut accompagner tout un repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20172020
(Apogée)2025
Description
Le Brut Millésime 2009 de la maison Leclerc-Briant est une interprétation tout en délicatesse du très beau millésime 2009. Un millésime riche et généreux.
Cette cuvée est un assemblage de 70% de Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier, des raisins venant des terroirs de Verneuil, Hautvillers et Cumières.
C'est un champagne élevé en partie sous bois, et dosé en Extra Brut (2g/l).
Le Brut Millésime 2009 dévoile des arômes fruitées et frais, soulignés par un beau toucher de bouche. Une belle minéralité vient magnifier l'ensemble.
L'avis des guides