Installé à Avize, Erick De Sousa est un vigneron talentueux, qui a construit la réputation du Domaine chez les amateurs de champagne de terroir. Cet artiste vigneron sublime ce que Dame Nature offre. Il élabore une gamme de champagnes différents dans les approches mais toujours d'une rare finesse et délicatesse.
Note moyenne des guides: 4.30 / 5
Note moyenne des clients: 4.60 / 5
Le domaine en chiffres
Surface : 10ha
Encépagement : 80% Chardonnay, 15% Pinot Noir, 5% Pinot Meunier
Production : 100 000 bouteilles par an
Distinctions
- Revue du Vin de France:Une étoile
"Installé dans le village d'Avize, Erick De Sousa est l'un des vignerons de sa génération les plus entreprenants de la Champagne. Il a convertit le Domaine en bio et produit de grands vins singuliers."
- Bettane & Desseauve:Quatre étoiles
"Erick De Sousa est un vigneron très talentueux et dirige le Domaine familial de 10 hectares d'une main de maître. Intransigeant et méticuleux, il élabore de grands champagnes de précision, remarquables aux expressions pures des terroirs."
Adresse
De Sousa12 Place Léon Bourgeois51190 AvizeFranceChef de cave: Erick De Sousa
Propriétaire: Famille De Sousa