Champagne Vincent Cuillier

Situé à Pouillon, dans la partie nord de la Montagne de Reims, le Domaine Vincent Cuillier incarne une nouvelle génération de vignerons engagés dans une viticulture durable et respectueuse du vivant. Avec calme et exigence, il construit une vision du vin profondément sensible, où l’agriculture, la nature et le geste vigneron dialoguent en permanence. Sur ses parcelles de Pouillon et Chenay, Vincent pratique une agriculture régénérative. Il utilise des couverts végétaux pour nourrir et protéger ses sols, favorise la biodiversité et recrée des microclimats grâce à l'agroforesterie. Le travail en cave est au service du vin, jamais l’inverse. Les fermentations sont spontanées, les élevages minutieux, les assemblages ciselés.

Vincent Cuillier façonne des Champagnes d'exception, enracinés dans leur terroir et résolument tournés vers l'avenir. Ses terroirs, majoritairement sableux, donnent aux vins une finesse, une fraîcheur, une élégance aérienne. La Cuvée Fusion est un hommage à la diversité des terroirs et au savoir-faire de Vincent. Un champagne d'exception, à la fois complexe et harmonieux. Quant à la Cuvée Chemin des Rois c'est un témoignage de la capacité de la nature à s'épanouir sans intervention humaine. Elle offre une expérience sensorielle unique, un équilibre entre fraîcheur minérale et élégance fruitée.