Marc Hébrart
Créée en 1960 par Marc Hébrart, la maison est dirigée depuis 1997 par son fils Jean-Paul. Le vignoble, de 14 hectares, est réparti sur les deux rives de la Marne : secteur de Mareuil, Avenay, Val d’Or et Bisseuil sur la rive droite et secteur d’Oiry et Chouilly, grands crus de la côte des Blancs sur la rive gauche. Ainsi, la cuvée Rive gauche – Rive droite doit son nom au parfait assemblage entre les chardonnays de la côte des Blancs et les pinots noirs de l’autre rive. La maison pratique une culture raisonnée en limitant au maximum les traitements chimiques. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Toutes les parcelles sont vinifiées séparément, en fût de chêne, pour préserver les identités individuelles.
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Marc HébrartBlanc de Blancs 1er CruBouteille 75CL
« Bulles fines et intenses, nez charmeur et fruité, attaque agréable, riche et vive »
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Marc HébrartBlanc de Blancs Extra Brut 1er CruBouteille 75CL
« Une version Extra Brut qui apporte une pureté et une tension supplémentaires »
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Marc HébrartSélection Brut 1er CruBouteille 75CL
« Robe aux reflets dorés et effervescence fine, c'est une cuvée gourmande et agréable »
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Marc HébrartSélection Extra Brut 1er CruBouteille 75CL
« Une cuvée qui marie gourmandise et fraicheur. Un très beau champagne. »
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Marc HébrartSélection Brut 1er CruMagnum 150CL
« Un magnum élégant et travaillé, un 1er Cru idéal en apéritif »
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Marc HébrartSélection Extra Brut 1er CruMagnum 150CL
« Une cuvée fraîche, minérale, absolument parfaite pour l'apéritif »
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Marc HébrartRosé BrutBouteille 75CL
« Un champagne gourmand et fruité, idéal sur une viande blanche ou un dessert aux fruits »
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Marc HébrartRosé Extra BrutBouteille 75CL
« Un champagne rosé tendu, frais, parfait avec des sushis »
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Marc HébrartMes FavoritesBouteille 75CL
« Les parcelles préférées de Jean-Paul Hébrart réunies dans une cuvée intense »
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Marc HébrartNoces de Craie 2015Bouteille 75CL
« Un Blanc de Noirs qui allie élégance, fraîcheur, profondeur et complexité ! »
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Marc HébrartRive Gauche/Rive Droite 2013Bouteille 75CL
« Le mariage du chardonnay de la rive droite de la Marne et du Pinot de la rive gauche »
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Marc HébrartSpécial Club 2015Bouteille 75CL
« Une cuvée d'une élégance folle, idéale pour accompagner un bel apéritif »
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Marc HébrartSpécial Club 2015Magnum 150CL
« Un magnum à la texture très élégante, très fine. Une très grande cuvée ! »
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Marc HébrartCoteaux Champenois 2016Bouteille 75CL
« Un vin blanc tout en finesse, en élégance et en tension »
