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Et si vous passiez par Reims ?

Longtemps restée discrète dans le paysage oenotouristique, la Champagne est peu à peu en train de s’imposer comme une des destinations phares de cet été.

Thomas Lombard : La métamorphose

Les rêves donnent du travail et quand on rêve de faire souffler une brise bourguignonne au sein d’une Maison de négoce familiale ancrée dans les traditions, cela demande un peu d’audace et de détermination.

5 Questions sur… La Carafe et le Champagne

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Le Bio ou l’Art du Déguster Vrai

Qu’est-ce que réellement le champagne bio ? Deux vignerons emblématiques de Champagne, Erick De Sousa et Pierre Larmandier, nous livrent leur vision.

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