Après des études d’ingénieur et d’œnologie, Rémi Leroy revient sur le domaine familial de 9 hectares situé à Meurville dans la Côte des Bar. Ce terroir particulier de l’Aube, aux sols argilo-calcaires confère aux vins une grande typicité. A travers les travaux viticoles qui rythment l’année, l'objectif est simple pour Rémi, obtenir des fruits à la fois mûrs, sains, et concentrés. Les fermentations sont réalisées dans des petites cuves inox et en fûts de chêne avec le moins d’interventions possible. Rémi ne pratique aucun collage ni filtration sur ces vins et son style de vinificateur évolue avec lui au fil de ses rencontres et de ses aspirations.
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    Champagne Rémi Leroy - Extra-Brut - Bouteille 75CL

    Champagne Rémi Leroy
    Extra-Brut Bouteille 75CL

    « Un champagne aux arômes fruités et délicieusement atypiques ! »

    28,95 €à l'unité
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      Champagne Rémi Leroy - Brut Nature - Bouteille 75CL

      Champagne Rémi Leroy
      Brut Nature Bouteille 75CL

      « Un champagne frais, structuré et crémeux »

      29,95 €à l'unité
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        Champagne Rémi Leroy - Rosé - Bouteille 75CL

        Champagne Rémi Leroy
        Rosé Bouteille 75CL

        « Un rosé élégant, aérien, frais, au superbe éclat »

        31,50 €à l'unité
        Rupture temporaire
          Champagne Rémi Leroy - Blanc de Noirs 2018 - Bouteille 75CL

          Champagne Rémi Leroy
          Blanc de Noirs 2018 Bouteille 75CL

          « Un très beau millésime ! »

          41,95 €à l'unité
          Rupture temporaire
            Champagne Rémi Leroy - Blanc de Blancs 2017 - Bouteille 75CL

            Champagne Rémi Leroy
            Blanc de Blancs 2017 Bouteille 75CL

            « Un vin aux arômes tertiaires bien marqués »

            43,95 €à l'unité
            Rupture temporaire
              Champagne Rémi Leroy - Blanc de Blancs 2011 - Magnum 150CL

              Champagne Rémi Leroy
              Blanc de Blancs 2011 Magnum 150CL

              « Un magnum frais aux notes fleuries et briochées, un régal ! »

              143,95 €à l'unité
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                Champagne Rémi Leroy - Mer Sur Monts 2015 - Bouteille 75CL

                Champagne Rémi Leroy
                Mer Sur Monts 2015 Bouteille 75CL

                « Une cuvée parcellaire intégrant 4 cépages champenois »

                59,95 €à l'unité
                Rupture temporaire