La maison Ayala a été fondée en 1860 sur la commune d’Aÿ par Edmond de Ayala, un grand passionné de vins. Son frère, Fernand, s’installe à Londres où il devient un intime du Prince de Galles pour qui sera élaboré le millésime 1865 avec un très faible dosage en sucre. La maison Ayala devient ainsi fournisseur officiel de la couronne d’Angleterre. Ce millésime marque le début d’une gamme de champagne Nature, sans ajout de sucre. La cuvée prestige de la maison Ayala, La Perle d’Ayala, est un champagne élevé sous bouchon de liège, pur, droit et légèrement soyeux. Il exprime la personnalité de la maison : droite, svelte, sans aucune lourdeur. La maison Ayala offre des vins d’un superbe rapport qualité/prix avec notamment la cuvée Brut Majeur, un champagne fruité, justement dosé, et sans acidité.
11 résultat(s)
    Champagne Ayala - Brut Majeur - Bouteille 75CL

    Champagne Ayala
    Brut Majeur Bouteille 75CL

    « Une cuvée aux notes de fruits jaunes avec une touche acidulée »

    88 / 100 Guide Parker
    4.50 / 5 Avis des clients (39)
    34,90 €à l'unité
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      Champagne Ayala - Brut Majeur - Bouteille 75CL - Etui

      Champagne Ayala
      Brut Majeur Bouteille 75CL - Etui

      « Une belle cuvée, aux notes de fruits jaunes et d'agrumes confits »

      88 / 100 Guide Parker
      4.50 / 5 Avis des clients (39)
      à partir de35,95 €
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      • Offre-14%
      Champagne Ayala - Brut Majeur - Magnum 150CL

      Champagne Ayala
      Brut Majeur Magnum 150CL

      « Un superbe magnum offrant des notes fruitées et ensoleillées »

      88 / 100 Guide Parker
      4.50 / 5 Avis des clients (39)
      71,50 €à l'unité82,95 €
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      • Offre-5%
      Champagne Ayala - Brut Nature - Bouteille 75CL

      Champagne Ayala
      Brut Nature Bouteille 75CL

      « C’est un champagne nerveux, ciselé, très élégant »

      16 / 20 Guide Gault & Millau
      4.80 / 5 Avis des clients (10)
      35,50 €à l'unité37,50 €
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        Champagne Ayala - Brut Nature - Bouteille 75CL - Etui

        Champagne Ayala
        Brut Nature Bouteille 75CL - Etui

        « Des notes fruitées discrètes, une touche florale élégante et des effluves d’agrumes »

        16 / 20 Guide Gault & Millau
        4.80 / 5 Avis des clients (10)
        38,50 €à l'unité
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          Champagne Ayala - Rosé Majeur - Bouteille 75CL

          Champagne Ayala
          Rosé Majeur Bouteille 75CL

          « Un mariage de puissance et de vinosité à apprécier sur un dessert aux fruits rouges »

          90 / 100 Revue du Vin de France
          4.30 / 5 Avis des clients (7)
          37,95 €à l'unité
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            Champagne Ayala - Rosé Majeur - Bouteille 75CL - Etui

            Champagne Ayala
            Rosé Majeur Bouteille 75CL - Etui

            « Une cuvée qui déploie des très beaux arômes de fruits rouges et de petites baies »

            90 / 100 Revue du Vin de France
            4.30 / 5 Avis des clients (7)
            47,95 €à l'unité
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              Champagne Ayala - La Perle 2013 - Bouteille 75CL - Coffret

              Champagne Ayala
              La Perle 2013 Bouteille 75CL - Coffret

              « Le savoir-faire authentique ! »

              93 / 100 Revue du Vin de France
              93 / 100 Guide Richard Juhlin
              119,95 €à l'unité
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                Champagne Ayala - Brut Majeur - Magnum 150CL - Etui

                Champagne Ayala
                Brut Majeur Magnum 150CL - Etui

                « Un magnum fin et élégant dévoilant des notes subtilement fruitées »

                88 / 100 Guide Parker
                4.50 / 5 Avis des clients (39)
                83,95 €à l'unité
                Rupture temporaire
                  Champagne Ayala - Blanc de Blancs 2016 - Bouteille 75CL

                  Champagne Ayala
                  Blanc de Blancs 2016 Bouteille 75CL

                  « Un beau millésime aux notes de fleurs blanches, d'agrumes, de miel et de frangipane »

                  91 / 100 Guide Bettane & Desseauve
                  79 / 100 Guide Richard Juhlin
                  à partir de57,50 €
                  Rupture temporaire
                    Champagne Ayala - Cuvée n°14 - Bouteille 75CL - Coffret

                    Champagne Ayala
                    Cuvée n°14 Bouteille 75CL - Coffret

                    « Une cuvée rosée à la bouche onctueuse et fruitée »

                    17 / 20 Guide Gault & Millau
                    84,95 €à l'unité
                    Rupture temporaire

                    Les Champagnes Ayala: bon à savoir

                    🔢 Nombre de produits disponibles 11
                    🎨 CouleurChampagne roséChampagne blanc
                    🍾 FormatBouteilleMagnum
                    ↕️ DosageChampagne brutChampagne natureChampagne extra brut
                    🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay
                    📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsCramant
                    ⭐ MillésimeChampagne non millésiméMillésime 2014Millésime 2013Millésime 2016
                    📦 PackagingChampagne en étuiChampagne en coffret
                    📏 EchelleGrand cruPremier cru
                    💡 Type de champagneBlanc de blancs