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Champagne Pierre Paillard

Implanté à Bouzy depuis 200 ans, le Domaine Pierre Paillard est conduit aujourd'hui par deux frères, Antoine et Quentin. De la vigne au chai, la maison Pierre Paillard cultive la singularité en bannissant les pesticides chimiques et en sélectionnant des cépages à faible rendement, offrant des raisins à pleine maturité exprimant leurs terroirs. A la cave, Antoine et Quentin limitent au maximum les interventions sur le vin afin d'exprimer le plus naturellement possible la personnalité des Pinot Noirs et des Chardonnays. Les vins sont vinifiés par parcelle et élevés pendant 9 mois sur lie en cuve et en barrique puis en cave, ou ils vieilliront jusqu'à 10 ans sur lie pour les plus beaux millésimes.
7 résultat(s)
  • Exclusivité
  • Agriculture biologique
Champagne Pierre Paillard - Les Parcelles XX - Demi-bouteille 37,5CL

Champagne Pierre Paillard
Les Parcelles XX Demi-bouteille 37,5CL

« Un champagne d'apéritif gourmand et généreux »

16.5 / 20 Guide Gault & Millau
4.70 / 5 Avis des clients (20)
31,95 €à l'unité
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  • Exclusivité
  • Agriculture biologique
Champagne Pierre Paillard - Les Parcelles XIX - Bouteille 75CL

Champagne Pierre Paillard
Les Parcelles XIX Bouteille 75CL

« Pour la 1ère fois, la cuvée Les Parcelles est entièrement vinifiée et élevée sous bois »

16.5 / 20 Guide Gault & Millau
4.70 / 5 Avis des clients (20)
49,95 €à l'unité
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  • Exclusivité
  • Agriculture biologique
Champagne Pierre Paillard - Les Parcelles XIX - Magnum 150CL

Champagne Pierre Paillard
Les Parcelles XIX Magnum 150CL

« Une énorme cuvée, intense, expressive et tendue à la fois ! »

16.5 / 20 Guide Gault & Millau
4.70 / 5 Avis des clients (20)
109,95 €à l'unité
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  • Nouveauté
  • Exclusivité
  • Agriculture biologique
Champagne Pierre Paillard - Les Terres Roses XIX - Bouteille 75CL

Champagne Pierre Paillard
Les Terres Roses XIX Bouteille 75CL

« Un rosé sur des notes de pétales de fleurs, d’agrumes et de fruits rouges »

93 / 100 Guide Parker
4.00 / 5 Avis des clients (1)
69,95 €à l'unité
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  • Nouveauté
  • Exclusivité
Champagne Pierre Paillard - Mottelettes 2018 - Bouteille 75CL

Champagne Pierre Paillard
Mottelettes 2018 Bouteille 75CL

« Un Blanc de Blancs ample et généreux, sur des notes d'agrumes et de fruits blancs »

93 / 100 Revue du Vin de France
119,95 €à l'unité
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  • Nouveauté
  • Exclusivité
Champagne Pierre Paillard - Maillerettes 2018 - Bouteille 75CL

Champagne Pierre Paillard
Maillerettes 2018 Bouteille 75CL

« Un pur Pinot Noir de gastronomie, intense, précis et ciselé »

91 / 100 Revue du Vin de France
119,95 €à l'unité
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  • Exclusivité
Champagne Pierre Paillard - La Grande Récolte 2012 - Bouteille 75CL

Champagne Pierre Paillard
La Grande Récolte 2012 Bouteille 75CL

« Un champagne fin, tendu et complexe aux notes gourmandes de brioche fraîche »

18 / 20 Guide Gault & Millau
169,95 €à l'unité
En stock

Les Champagnes Pierre Paillard: bon à savoir

🔢 Nombre de produits disponibles 7
🎨 CouleurChampagne blanc,  Champagne rosé
🍾 FormatBouteille,  Demi-bouteille,  Magnum
↕️ DosageChampagne extra brut,  Champagne nature
🍇 CépagePinot noir,  Chardonnay
📍 TerroirsMontagne de reims
⭐ MillésimeMillésime 2012,  Champagne non millésimé,  Millésime 2018
📏 EchelleGrand cru
💡 Type de champagneBlanc de pinots,  Blanc de blancs