Pierre Gimonnet
La maison Pierre Gimonnet existe depuis plus de deux siècles. Son vignoble s’étend sur 28 hectares au cœur de la côte des Blancs. Leurs cuvées mettent en avant le Chardonnay issu des vignobles Grand Cru de Cramant, Oger et Chouilly, et 1er Cru de Cuis et Vertus. Le vignoble est constituée en partie de vieilles vignes. Ainsi, leurs vignes les plus anciennes ont été plantées en 1911 à Cramant et 80% du vignoble a plus de 30 ans. Ce domaine exceptionnel nous offre des cuvées d’une grande régularité. La cuvée Brut Fleuron 1er Cru est le millésime traditionnel de la maison où l’on retrouve au nez comme en bouche une grande pureté et une transparence quasi cristalline. La cuvée Spécial Club est la cuvée de prestige de la maison Gimonnet, elle offre un nez complexe mêlant les fleurs, la cire et les agrumes.
Pierre GimonnetBrut Cuis 1er CruBouteille 75CL
« Un blanc de Blancs 1er Cru vif et aérien qui surprend par sa rondeur »
Pierre GimonnetBrut Cuis 1er CruMagnum 150CL
« Un Brut Blanc de Blancs vif, fin et aérien, une belle cuvée signature »
Pierre GimonnetExtra BrutBouteille 75CL
« Une cuvée où le faible dosage vient délicatement révéler les arômes »
Pierre GimonnetRosé de BlancsBouteille 75CL
« Robe rose pâle, champagne léger et fin, notes d'agrumes et finale persistante »
Pierre GimonnetGastronome 2014Bouteille 75CL
« Un magnifique champagne d'apéritif, frais et délicat »
Pierre GimonnetOger Grand CruBouteille 75CL
« Issu de 3 parcelles seulement c'est un Grand Cru intense, opulent et racé, »
Pierre GimonnetCuvée Fleuron 2014Bouteille 75CL
« Un Blanc de Blancs qui reflètent le meilleur du Domaine Gimonnet »
Pierre GimonnetOenophile 2012Bouteille 75CL
« Une magistrale interprétation des Grands Chardonnays de la Côte des Blancs »
Pierre GimonnetSpecial Club 2014Bouteille 75CL
« Un beau millésime, sur le fil entre tension et gourmandise. A servir à l'apéritif ! »
- Nouveauté
Pierre GimonnetSpecial Club Oger 2015Bouteille 75CL
« Un millésime tout en finesse qui met en exergue le superbe terroir crayeux d'Oger »
- Nouveauté
Pierre GimonnetSpecial Club Cramant 2014Bouteille 75CL
« La magnificence du magnifique terroir de Cramant. Epicé et fruité ! »
