La cuvée Les Epinettes tient son nom d’une parcelle située sur le village de Verzy. Classé Grand Cru ce village est situé sur la Montagne de Reims. Il donne des Pinot Noir d’une élégance et d’une pureté uniques.
Ce Blanc de Noirs issu du seul millésime 2015 a été vinifié et élevé en fût de chêne. C’est une cuvée non dosée, l’équilibre du vin étant déjà parfait !


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