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Agrapart Minéral 2007 Vieillissement Prolongé Non millésimé Bouteille 75CL Nu
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Agrapart Minéral 2007 Vieillissement Prolongé Non millésimé Bouteille 75CL Nu

Agrapart

Minéral 2007 Vieillissement Prolongé|Bouteille 75CL

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La cuvée Minéral 2007 Extra Brut de la maison Agrapart est un champagne élaboré uniquement à partir de chardonnay (champagne blanc de blancs). C'est une cuvée très droite, pure, cisellée et tranchante.

 

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Description

La cuvée Minéral 2007 Extra Brut de la maison Agrapart est un champagne élaboré uniquement à partir de chardonnay (champagne blanc de blancs). C'est une cuvée très droite, pure, cisellée et tranchante.

La cuvée Minéral 2007 Extra Brut est composée d'une sélection des ttes de cuvée des meilleures parcelles d'Avize (Les Champboutons) et de Cramant (Les Bionnes), des parcelles très calcaires qui donnent au vin cette finesse et cette minéralité si caractéristique. Sur ces parcelles on trouve des vignes âgées d'une quarantaine d'années.

La cuvée Minéral 2007 Extra Brut signée Agrapart profite d'une fermentation malolactique compléte comme l'ensemble de la gamme de la maison.

La mise en bouteilles a eu lieu, sans filtration, en mai 2008.

Chaque année, Pascal Agrapart met de côté quelques bouteille de sa cuvée Minéral Extra Brut afin de prolonger leur vieillissement dans les caves de la maison. Ces bouteilles sont proposées à la dégustation 4 ans après la commercialisation des autres bouteilles, elles offrent ainsi un vin plus patiné, à l’aromatique plus complexe.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (89%)Pinot Noir (11%)

  • Terroirs:

    Côte des BlancsAvizeCramant

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    8°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20152018
    (Apogée)
    2028

L'avis des guides

4.5 / 5(3 notes de guides)
17 / 20
Gault & Millau
95 / 100
Parker
87 / 100
Richard Juhlin

L'avis des clients

4.4/5 (Avis clients (7))
  1. 57%
    57%4 Critiques
  2. 29%
    29%2 Critiques
  3. 14%
    14%1 Critique
  4. 0%
    0%0 Critique
  5. 0%
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  6. 0%
    0%0 Critique

Les avis sur cette cuvée

  1. Nicolas g.27 septembre 2014

    Minéral 2007 Vieillissement Prolongé - nu - bouteille 75cl

    Champagne magnifique, très belle maison
  2. Lagorio G.13 avril 2013

    Minéral 2007 Vieillissement Prolongé - nu - bouteille 75cl

    17/20
  3. Franck L.18 mars 2013

    Minéral 2007 Vieillissement Prolongé - nu - bouteille 75cl

    beaucoup trop puissant pour nous

Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Daniel S.8 décembre 2020

    Minéral 2013 - nu - bouteille 75cl

    Superbe
  2. Bruno P.30 janvier 2020

    Minéral 2009 Vieillissement Prolongé - nu - bouteille 75cl

    Correspondait á mon attente
  3. Frédérique R.20 août 2019

    Minéral 2012 Extra Brut - nu - bouteille 75cl

    PRODUIT PAS ENCORE CONSOMME.
  4. Loïc D.5 janvier 2017

    Minéral 2005 Extra Brut - nu - bouteille 75cl

    Très grand et très beau vieux champagne

Format: bouteille
Echelle: Grand Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée