Pascal Agrapart
Minéral 2018 | Bouteille 75CL
La cuvée Minéral 2018 signée Pascal Agrapart est un champagne Blanc de Blancs d'une grande délicatesse et d'une immense finesse.
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La cuvée Minéral 2018 signée Pascal Agrapart est un champagne Blanc de Blancs d'une grande délicatesse et d'une immense finesse.
Cette cuvée est un assemblage des têtes de cuvées des meilleures parcelles calcaires des terroirs Grand Cru d'Avize avec « Champ Bouton » et de Cramant avec la parcelle « Les Bionnes ». Ce vignoble a été planté il y a plus de 50 ans sur un même profil géologique.
L’année 2018 a été globalement chaude, offrant des raisins à la très belle maturité et à la concentration optimale.
Minéral 2018 est vinifiée en demi-muids et en cuves. La fermentation malolactique est réalisée entièrement pour apporter une belle rondeur au vin et la mise en bouteille a été effectuée sans collage et sans filtration.
Cette cuvée bénéficie d’un vieillissement de 72 à 84 mois sur lies les caves de la Maison et d’un remuage manuel.
C'est une cuvée qui possède une bouche d'une densité remarquable, tant dans la texture que dans la finale. Sans aucun doute, l’une des plus belles cuvées de Champagne !
Chardonnay (100%)
Côte des BlancsAvizeCramant
Grand cru
2018
Elevé sous bois
Réalisée
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
MinéralFrais
Idéal à l’apéritif
9°C
63%5 Critiques |
25%2 Critiques |
13%1 Critique |
0%0 Critique |
0%0 Critique |
0%0 Critique |
Minéral 2015 - nu - bouteille 75cl
C'est absolument le top, il reste encore 2 bttles pour mon 70 anniversaire
Minéral 2013 - nu - bouteille 75cl
Superbe
Minéral 2009 Vieillissement Prolongé - nu - bouteille 75cl
Correspondait á mon attente
Minéral 2012 Extra Brut - nu - bouteille 75cl
PRODUIT PAS ENCORE CONSOMME.
Minéral 2005 Extra Brut - nu - bouteille 75cl
Très grand et très beau vieux champagne
Minéral 2007 Vieillissement Prolongé - nu - bouteille 75cl
Champagne magnifique, très belle maison
Minéral 2007 Vieillissement Prolongé - nu - bouteille 75cl
17/20
Minéral 2007 Vieillissement Prolongé - nu - bouteille 75cl
beaucoup trop puissant pour nous
🍾 Format | Bouteille |
---|---|
📍 Terroirs | Côte des blancs, Avize, Cramant |
📏 Echelle | Grand cru |
↕️ Dosage | Champagne extra brut |
💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
🎨 Couleur | Champagne blanc |
🍇 Cépage | Chardonnay |
⭐ Millésime | Millésime 2018 |
❤️ Sélection | Champagne millésimé |
L'avis des guides