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A.R. Lenoble Gentilhomme 2013 2013 Bouteille 75CL Coffret
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A.R. Lenoble

Gentilhomme 2013|Bouteille 75CL

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La cuvée Gentilhomme 2013 élaborée par la maison A.R. Lenoble est un champagne Blanc de Blancs qui allie puissance, finesse et gourmandise.

 
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Description

La cuvée Gentilhomme 2013 élaborée par la maison A.R. Lenoble est un champagne Blanc de Blancs qui allie puissance, finesse et gourmandise.

Elaborée uniquement à partir de chardonnay venant du terroir Grand Cru de Chouilly, cette cuvée n'est produite que lors des grandes années et en quantité très limitée (4 à 5 000 bouteilles).

Anne et Antoien Malassagne, 3e génération à la tête de la maison, ont fait des choix forts pour cette cuvée. Elle est ainsi entièrement vinifiée sous bois afin de lui apporter une patine et une générosité supplémentaires. Son dosage est très faible (3g/l) afin de laisser le vin s’exprimer pleinement.

La cuvée Gentilhomme 2013 A.R. Lenoble possède une robe dorée, lumineuse, sur laquelle perlent de très fines bulles et une mousse délicate.

Au nez, on découvre un vin aux arômes complexes, riches, amples, avec des notes de fruits blancs. Des arômes qui évoluent ensuite vers des notes plus gourmandes d'ananas au four, et de mandarine.

Sur le palais, la cuvée Gentilhomme 2013 signée A.R. Lenoble offre un superbe équilibre entre fraîcheur et richesse. L'attaque est beurrée, le contact vif, soulignant de délicats arômes de fruits blancs et d'agrumes d'une belle longueur. Un vin magnifique où se côtoient subtilement opulence et élégance, fraîcheur et puissance.

La cuvée Gentilhomme 2013 s'appréciera à l'apéritif mais également lors d'un repas pour accompagner une belle volaille ou un risotto aux cèpes et tuiles de parmesan.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Côte des blancsChouilly

  • échelle des crus:

    Grand cru

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2013

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéPuissantFrais

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    11°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20202024
    (Apogée)
    2034

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
Michel Bras (Laguiole) Régis et Jacques Marcon (Saint Bonnet le Froid) L’Assiette Champenoise (Reims) L’Astrance (Paris) Le Pré Catelan (Paris) et 22 autres établissements étoilés En savoir +

L'avis des clients

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Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

  1. Aaron C.24 octobre 2019

    Gentilhomme 2009 - coffret - bouteille 75cl

    xxxx
  2. Mattia G.6 mai 2016

    Gentilhomme 2006 - coffret - bouteille 75cl

    Très rond avec note de cuir à la fin persistent
Format: bouteille
Echelle: Grand Cru
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Millésime: Millésime 2013
Cépage: Chardonnay