Champagne Cazals - Carte d'Or Grand Cru - Magnum 150CL
      Champagne Cazals - Carte d'Or Grand Cru - Magnum 150CL

      Cazals

      Carte d'Or Grand Cru | Magnum 150CL

      La cuvée Carte d’Or Grand Cru de la maison Cazals, ici présentée en magnum, est un champagne Blanc de Blancs à l’intensité et à la pureté unique. C’est le champagne parfait pour l’apéritif, sa fraîcheur et sa vivacité sont absolument remarquables.

       

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      Description

      La cuvée Carte d’Or Grand Cru de la maison Cazals, ici présentée en magnum, est un champagne Blanc de Blancs à l’intensité et à la pureté unique. C’est le champagne parfait pour l’apéritif, sa fraîcheur et sa vivacité sont absolument remarquables.

      La maison Cazals est installée au Mesnil-sur-Oger l’un des villages les plus réputés de la Côte des Blancs. Des maisons mondialement célèbres comme Salon ou Delamotte sont nées dans ce village et toutes les grandes maisons y possèdent des vignes. Les parcelles de vignes situées sur le village du Mesnil-sur-Oger et le village voisin d’Oger ont la particularité d’être très crayeuses, elles donnent des raisins à la franche vivacité, et des vins qu’il faut souvent laisser vieillir quelques années pour que leur fougue s’adoucisse et qu’ils donnent leur meilleur.

      Oger et Mesnil-sur-Oger sont classés Grand Cru, le plus haut niveau de l’appellation champenoise. Seuls 17 villages sont classés Grand Cru.

      La cuvée Carte d’Or Grand Cru est un champagne Blanc de Blancs, c’est-à-dire que seuls le cépage chardonnay est utilisé. Ce chardonnay venant donc du Mesnil-sur-Oger et d’Oger est vinifié en cuve inox afin de lui conserver un maximum de fraîcheur et de vivacité. La cuvée Carte d’Or Grand Cru est ensuite vieillie 3 ans dans les caves de la maison creusées dans la craie, ce qui permet de conserver une température constante et idéale.

      Ce champagne est dosé en Brut, à 8g/l, ce qui permet de souligner les arômes d’agrumes et de pâtisserie.

      La cuvée Carte d’Or Grand Cru possède une robe dorée aux reflets légèrement verts. Ses bulles sont très fines et extrêmement vives.

      Au nez, c’est un champagne très élégant, très fin, qui offre des notes d’agrumes (citron, yuzu, pomelos…), puis au fil des minutes il évolue vers des arômes plus ronds et légèrement épicés (vanille, poivre blanc…).

      Sur le palais, c’est une cuvée à l’attaque vive, pleine d’énergie, qui laisse ensuite place à une bouche aérienne, tout en dentelle. La finale s’étire de longues secondes sur une touche citronnée et de beaux amers.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsOgerLe Mesnil-sur-Oger

      • échelle des crus:

        Grand cru

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéPâtissierFrais

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        8°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20242029
        (Apogée)
        2034

      L'avis des guides

      4 / 5(4 notes de guides)
      16.5 / 20
      Gault & Millau
      16 / 20
      Jancis Robinson
      80 / 100
      Richard Juhlin
      1 étoile
      Hachette

      L'avis des clients

      4.6 / 5(31)
      61%
      61%(19)
      36%
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      3%
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      Meilleurs avis

      1. 3 mai 2019Guillaume C.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "très bonne affaire pour 1 blanc de blanc grand cru"

      Les avis sur cette cuvée

      1. 17 novembre 2024Sandrine R.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Arômes de fleur d’acacia, une bouche ample, c’est très plaisant"
      2. 30 janvier 2024Olivia B.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "un blanc de blancs grand cru élégant à l'excellent rapport qualité prix"
      3. 30 octobre 2023Philippe B.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "parfait"
      4. 30 décembre 2022VALERIE B.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "un champagne fin et subtil, parfait en toute occasion"
      5. 25 décembre 2022Etienne L.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Très bien sûr les fruits de mer et poissons"
      6. 8 décembre 2022Alberto p.Carte d'Or Grand Cru - nu - magnum 150cl
        "Trés bon Rapport qualité prix."
      7. 22 juin 2022Pierre R.Carte d'Or Grand Cru - nu - demi-bouteille 37,5cl
        "Excellentissime cuvée."
      8. 11 mai 2022Thierry G.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "conforme à la description bien"
      9. 10 avril 2022Thierry G.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "conforme à la description bien"
      10. 24 juillet 2020Thomas C.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Bon rapport qualité prix."
      11. 2 juin 2020Pascal C.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Vin très agréable en bouche"
      12. 13 avril 2020Michel P.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Trop fort dosage en sucre"
      13. 12 janvier 2020STEPHANE R.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "très bien"
      14. 6 janvier 2020Samia D.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Excellent !"
      15. 25 octobre 2019UMBERTO D.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Buon blanc de blanc"
      16. 12 juin 2019Fabrice W.Carte d'Or Grand Cru - nu - demi-bouteille 37,5cl
        "bon champagne, mais manque peut-être un peu de complexité"
      17. 9 mai 2019Sullivan E.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Très bon produit"
      18. 3 mai 2019Guillaume C.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "très bonne affaire pour 1 blanc de blanc grand cru"
      19. 27 mars 2019Dino P.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Tres bien"
      20. 19 mars 2019DAVID M.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Très bon produit en apéritif, peut-être légèrement trop sucré"
      21. 12 décembre 2018Quentin S.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Excellent conseil de delphine pour ce champagne que je ne connaissais pas"
      22. 1 décembre 2018Olivier Z.Carte d'Or Grand Cru - nu - magnum 150cl
        "Quel magnum !!!"
      23. 2 octobre 2018UMBERTO D.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Cazals è sempre un'ottima bevuta."
      24. 18 septembre 2018Sullivan F.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Très bon champagne"
      25. 14 août 2018Sylvain T.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "bon blan de blancs grand cru, avec de la finesse, de la minéralité, et de l'élégance. What else ?"
      26. 3 juillet 2018BERNARD R.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "MERVEILLEUX"
      27. 2 avril 2018Charlotte R.Carte d'Or Grand Cru - nu - magnum 150cl
        "Top !"
      28. 12 mars 2018Sean T.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "magnifique"
      29. 12 mars 2018Mary-Bel L.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "Excellent!"
      30. 12 février 2018Lilian B.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "excellent champagne, vif, frais, bulles fines, bon rapport qualité prix"
      31. 16 novembre 2017Michel P.Carte d'Or Grand Cru - nu - bouteille 75cl
        "excellent"

      Cazals Carte d'Or Grand Cru : bon à savoir

      🍾 FormatMagnum
      📍 TerroirsCôte des blancs
      📏 EchelleGrand cru
      ↕️ DosageChampagne brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépageChardonnay