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    Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs - Bouteille 75CL
      Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs - Bouteille 75CL

      Charles Heidsieck

      Blanc de Blancs | Bouteille 75CL

      La cuvée Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fraîcheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rémoise.

       

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      Description

      La cuvée Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fraîcheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rémoise.

      Mariage de 75% de vins de l’année et 25% de vins de réserve, c’est une cuvée qui réussit l’exploit de faire coexister des opposés : la tension et la fraîcheur des jeunes chardonnays d’une part, et le soyeux et la patine « Charles Heidsieck » de l’autre.

      L’assemblage du Blanc de Blancs Charles Heidsieck est constitué de chardonnays venant des terroirs de Oger et Vertus (Côte des Blancs), Villers-Marmery, Trépail, Vaudemange et Montgueux.

      C’est une cuvée qui a vieilli 4 ans dans les caves de la maison et qui est dosée en Brut (10g/l).

      Le Blanc de Blancs Charles Heidsieck possède une robe or pâle cristallin avec quelques reflets verts.

      Au nez, c’est un champagne qui offre des notes de pêche de vigne, d’agrumes confits, avec quelques évocations de tilleul, de chèvrefeuille, de noisettes fraîches. Au second nez on découvre des arômes subtiles de mandarine et de citron.

      Sur le palais, le Blanc de Blancs Charles Heidsieck offre une attaque franche, pure, suave, puis on arrive sur une touche crémeuse, soyeuse. La finale équilibrée surprend par sa minéralité et son coté salin.

      Cette cuvée Blanc de Blancs de la Maison Charles Heidsieck sublimera un plateau de fruits de mer ; un ceviche de poisson blanc ; des fromages de chèvre frais ou encore des meringues au citron vert pour un accord sucre/acidité.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Chardonnay (100%)

      • Terroirs:

        Côte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarOgerVillers-MarmeryVertusTrépailMontgueux

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéFrais

      • Accords:

        A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20232030
        (Apogée)
        2041

      L'avis des guides

      4.4 / 5(7 notes de guides)
      94 / 100
      Bettane & Desseauve
      90 / 100
      Revue du Vin de France
      2 étoiles
      Hachette
      95 / 100
      Tyson Stelzer
      92 / 100
      Decanter
      84 / 100
      Richard Juhlin
      96 / 100
      Gault & Millau

      L'avis des clients

      4.6/5 (Avis clients (10))
      1. 70%
        70%7 Critiques
      2. 20%
        20%2 Critiques
      3. 10%
        10%1 Critique
      4. 0%
        0%0 Critique
      5. 0%
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      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur cette cuvée

      1. Thanh H.25 juillet 2024

        Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        C'etait un cadeau, je ne l'ai pas gouté :-) Mais le cadeau a plu
      2. Gérard V.21 avril 2023

        Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Excellent
      3. Gérard V.10 février 2023

        Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Excellent.
      4. Vivanna k.19 décembre 2021

        Blanc de Blancs - nu - demi-bouteille 37,5cl

        C’était un cadeau
      5. Arnaud B.9 décembre 2020

        Blanc de Blancs - etui - bouteille 75cl

        bon champagne
      6. Motta S.2 avril 2019

        Coffret Dandy Blanc de Blancs - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

        Un ottimo blanc de blanc
      7. Anne D.17 février 2019

        Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Peut-être un peu jeune
      8. Marie l.30 décembre 2018

        Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        on retrouve bien la patte charles heidsiezck
      9. Olivier D.21 août 2018

        Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Pas mal
      10. Benjamin S.20 juin 2018

        Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

        Très agréable

      Charles Heidsieck Blanc de Blancs : bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📍 TerroirsCôte des blancsVallée de la marneCôte des bar
      ↕️ DosageChampagne brut
      💡 Type de champagneBlanc de blancs
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeChampagne non millésimé
      🍇 CépageChardonnay