Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
    Charles Heidsieck Blanc de Blancs Non millésimé Bouteille 75CL Nu

    Caractéristiques

    Terroirs

    • Cépages:

      Chardonnay (100%)

    • Terroirs:

      Côte des blancsVallée de la MarneCôte des BarOgerVillers-MarmeryVertusTrépailMontgueux

    Vinification

    • Couleur:

    • Non millésimé

    • Elevage du vin:

      Elevé en cuve

    • Fermentation Malolactique:

      Réalisée

    • Dosage:

      Brut (entre 6 et 12 g/l)

    Dégustation

    • Arômes:

      FruitéFrais

    • Accords:

      A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

    • Température de service:

      10°C

    • Plage de dégustation:

      Plage de dégustation:20182025
      (Apogée)
      2036

    Description

    La cuvée Blanc de Blancs de la maison Charles Heidsieck est un champagne qui marie la fraîcheur des Chardonnays au style gourmand de la maison rémoise.

    Mariage de 80% de vins de l’année et 20% de vins de réserve, c’est une cuvée qui réussit l’exploit de faire coexister des opposés : la tension et la fraîcheur des jeunes chardonnays d’une part, et le soyeux et la patine « Charles Heidsieck » de l’autre.

    L’assemblage du Blanc de Blancs Charles Heidsieck est constitué de chardonnays venant des terroirs de Oger et Vertus (Côte des Blancs), Villers-Marmery, Trépail, Vaudemange et Montgueux.

    C’est une cuvée qui a vieilli 4 ans dans les caves de la maison et qui est dosée en Brut (10g/l).

    Le Blanc de Blancs Charles Heidsieck possède une robe or pâle avec quelques reflets verts.

    Au nez, c’est un champagne qui offre des notes de pêche de vigne, d’agrumes confits, avec quelques évocations de tilleul, de chèvrefeuille, de noisettes fraîches. Au second nez on découvre des arômes subtiles de mandarine et de citron.

    Sur le palais, le Blanc de Blancs Charles Heidsieck offre une attaque franche, pure, suave, puis on arrive sur une touche crémeuse, soyeuse. La finale équilibrée surprend par sa minéralité et son coté salin.

    L'avis des clients

    4.2/5 (5 avis clients)
    1. 40%
      40%2 Critiques
    2. 40%
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    3. 20%
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    Les avis sur cette cuvée

    1. Motta S.2 avril 2019

      Coffret Dandy Blanc de Blancs - bouteille + flûtes - bouteille 75cl

      Un ottimo blanc de blanc
    2. Anne D.17 février 2019

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      Peut-être un peu jeune
    3. Marie l.30 décembre 2018

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      on retrouve bien la patte charles heidsiezck
    4. Olivier D.21 août 2018

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      Pas mal
    5. Benjamin S.20 juin 2018

      Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl

      Très agréable
    Format: bouteille
    Catégorie de champagne: champagne brut
    Type de champagne: Blanc de Blancs
    Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
    Cépage: Chardonnay