Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2008 2008 Bouteille 75CL Nu
    Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2008 2008 Bouteille 75CL Nu
    Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2008 2008 Bouteille 75CL Nu
      Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2008 2008 Bouteille 75CL Nu
      Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2008 2008 Bouteille 75CL Nu
      Charles Heidsieck Rosé Millésimé 2008 2008 Bouteille 75CL Nu

      Charles Heidsieck

      Rosé Millésimé 2008|Bouteille 75CL

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      Le Rosé Millésimé 2008 élaborée par la Maison Charles Heidsieck est une cuvée expressive et gourmande, qui offre un juste équilibre entre la fraîcheur et l'épanouissement des raisins très caractéristiques de l'année 2008.

       

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      Description

      Le Rosé Millésimé 2008 élaborée par la Maison Charles Heidsieck est une cuvée expressive et gourmande, qui offre un juste équilibre entre la fraîcheur et l'épanouissement des raisins très caractéristiques de l'année 2008.

      Le millésime 2008 est l’un des plus réussis de ces 20 dernières années en Champagne. Le climat fut contrasté entre soleil et fraîcheur. Les vendanges se sont déroulées sous le soleil avec des températures relativement fraîches, ce qui a permis de récolter des raisins mûrs et très sains. Les vins se caractérisent par leur fraîcheur, leur tension, leur pureté, leur salinité, leur finesse et leur précision aromatique.

      Ce rosé d’assemblage est composé de Pinot Noir (63%), Chardonnay (37%) et vin rouge (9%), sélectionnés parmi 11 Grands et Premiers Crus : Ay, Ludes, Ambonnay, Tauxières, Avenay, Bouzy, Verzy, Les Riceys, Oger, Cuis, Chouilly, ainsi que Vertus. Cette cuvée a bénéficié d’un vieillissement de plus de 10 ans dans les caves de la Maison.

      Ce rosé 2008 occupe une place à part dans la lignée des rosés millésimés de la maison avec sa longévité exceptionnelle qui l’emmènera vers son apogée dans les 25 prochaines années.

      Ce Rosé Millésimé 2008 possède une superbe robe rose pâle.

      Le premier nez est salin et minéral avec des accents fumés et grillés. Dans un second temps le bouquet s’ouvre sur des arômes d'agrumes, de pamplemousse rose, d'orange sanguine et de groseilles. Le fruité est discret avec des notes plus intenses de griotte, réglisse et thé noir qui se révèleront avec le temps.

      La bouche est massive avec une vivacité bien typique de ce millésime 2008. La finale est longue et crémeuse avec une effervescence fine et délicate.

      Cette cuvée Rosé Millésimé 2008 de la Maison Charles Heidsieck sublimera un canard laqué aux agrumes et épices douces ; un filet d'espadon rôti sauce huîtres ou encore un Epoisses affiné.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (54%)Chardonnay (37%)Vin rouge de Champagne (9%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneCôte des BarOgerAvenay Val d'OrChouillyAÿBouzyAmbonnayCuisVerzyVertusTauxièresLes RiceysLudes

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2008

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéEpicéFrais

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        10°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20212030
        (Apogée)
        2050

      L'avis des guides

      4.7 / 5(3 notes de guides)
      92 / 100
      Parker
      95 / 100
      Revue du Vin de France
      96 / 100
      Decanter

      L'avis des clients

      4.6/5 (Avis clients (8))
      1. 63%
        63%5 Critiques
      2. 38%
        38%3 Critiques
      3. 0%
        0%0 Critique
      4. 0%
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      5. 0%
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      6. 0%
        0%0 Critique

      Les avis sur les autres millésimes de cette cuvée

      1. Eric D.21 août 2018

        Rosé Millésimé 2006 - etui - bouteille 75cl

        belle bouche, texture soyeuse, fine, carressante, avec des notes de fraises et de cerises, beaucoup de fraîcheur
      2. Manon H.26 juin 2018

        Rosé Millésimé 2006 - etui - bouteille 75cl

        je conseille de le servir sur une tarte aux fraises, ça fonctionne du tonnerre
      3. Elisabeth P.5 mars 2018

        Rosé Millésimé 2006 - etui - bouteille 75cl

        très fin
      4. François L.22 octobre 2017

        Rosé Millésimé 2006 - etui - bouteille 75cl

        très bien
      5. Mirabelle C.29 juin 2017

        Rosé Millésimé 2006 - etui - bouteille 75cl

        Top
      6. Louis M.3 mai 2017

        Rosé Millésimé 2006 - etui - bouteille 75cl

        Parfaitement fidel à la description de Patrick Borras !
      7. Juan S.11 février 2017

        Rosé Millésimé 2006 - etui - bouteille 75cl

        bon achat chez Plus de bulles, champagne très agréable, fruité et frais à la fois. Bulles fines
      8. Aloïs C.21 décembre 2016

        Rosé Millésimé 2006 - etui - bouteille 75cl

        champagne très agréable