Le Millésime de la maison Chartogne-Taillet est toujours issu d'une seule parcelle baptisée Les Couarres. Il s'agit d'une parcelle sur laquelle on trouve une vieille vigne agée d'une trentaine d'année, et qui possède un sol argileux.
On retrouve la signature de ce sol à travers le caractère soyeux du Millésime Chartogne-Taillet. Une touche grasse et riche soutenue par une trame minérale qui affine et resserre l'impression de fraîcheur laissé par le champagne sur le palais.
Le Millésime signé Chartogne-Taillet est une cuvée ample, équilibrée et remarquable.
L'avis des guides