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Chartogne-Taillet
Heurtebise (base 2018) | Bouteille 75CL
La cuvée Heurtebise de la Maison Chartogne-Taillet est un champagne Blanc de Blancs élaboré uniquement à partir de chardonnay venant de la vigne éponyme.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 3 exemplaires par client tous les 30 jours.
Tous nos champagnes sont stockés à température régulée
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Description
La cuvée Heurtebise de la Maison Chartogne-Taillet est un champagne Blanc de Blancs élaboré uniquement à partir de chardonnay venant de la vigne éponyme.
Sur ce terroir, les sols sablonneux calcaires qui nourrissent les plants, âgés en moyenne de 35 ans, se réchauffent rapidement. Une chaleur transmise à toute la plante par la sève, ce qui permet d’obtenir des vins singuliers.
La cuvée Heurtebise possède ainsi une trame sèche et nette.
Un style accentué par le dosage Extra Brut de cette cuvée.
C’est un champagne au nez délicat, léger, soucieux de conserver son mystère.
En bouche, c’est franc et tranché, avec des arômes gourmands et surtout une longueur exceptionnelle.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsMerfy
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
FruitéEpicéFrais
Accords:
A servir à l'apéritif ou sur un début de repas
Température de service:
10°C
Plage de dégustation:
20232027
(Apogée)2030
Chartogne-Taillet Heurtebise (base 2018): bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
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