La cuvée Les Alliés signée Chartogne-Taillet est un champagne 100% Pinot Meunier pur et droit.
Les Alliés est une parcelle éponyme située sur le terroir de Merfy au sol mêlant sable et argile. Ce sont des sols riches qui permettent de retenir tous les nutriments qui nourrissent la plante et donnent des raisins à la forte intensité aromatique.
Les Alliés est une cuvée vinifiée et élevée sous bois. Son dosage est Extra Brut afin de conserver une grande pureté.
Les Alliés Chartogne Taillet est un champagne élégant, à la robe jaune paille. C'est une cuvée qui évoque le fruits frais et croquant, et une belle minéralité.
