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Chartogne-Taillet
Les Orizeaux 2013 | Bouteille 75CL
Les Orizeaux est une parcelle du domaine Chartogne-Taillet qui brille par la constance et sa régularité de ses Pinots Noirs. C'est une parcelle située à Merfy qui se caractérise par une présence importante de sable qui demande à la vigne d'aller plonger en profondeur pour extraire ces sels minéraux qui apporteront complexité et structure au vin.
Cette cuvée étant élaborée de façon extrêmement confidentielle, nous sommes contraints de limiter sa vente à 2 exemplaires par client tous les 30 jours.
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Description
Les Orizeaux est une parcelle du domaine Chartogne-Taillet qui brille par la constance et sa régularité de ses Pinots Noirs. C'est une parcelle située à Merfy qui se caractérise par une présence importante de sable qui demande à la vigne d'aller plonger en profondeur pour extraire ces sels minéraux qui apporteront complexité et structure au vin.
C’est un champagne qui allie la générosité du Pinot Noir à la fraîcheur de ce terroir unique. La profondeur et la complexité qui caractérisent le style de la maison sont bien représentés ici.
La cuvée Les Orizeaux 2013 signée Alexandre Chartogne offre un nez élégant, tout en finesse, qui s'ouvre au fil des minutes vers des notes d'épices douces.
En bouche, on peut distinguer des notes de café, une touche d’amertume, et une belle amplitude aromatique.
Les Orizeaux 2013 est un superbe champagne, capable d’accompagner un repas.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Pinot Noir (100%)
Terroirs:
Montagne de ReimsMerfy
Vinification
Couleur:
Millésime:
2013
Elevage du vin:
Elevé sous bois
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Extra brut (entre 0 et 6 g/l)
Dégustation
Arômes:
Epicé
Accords:
S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas
Température de service:
11°C
Plage de dégustation:
20182021
(Apogée)2029
Chartogne-Taillet Les Orizeaux 2013: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Montagne de reims |
| ↕️ Dosage | Champagne extra brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de noirs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé sous bois |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2013 |
| 🍇 Cépage | Pinot noir |
| ❤️ Sélection | Champagne millésimé |
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