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Christophe Lefèvre
Alexandrine 2011 | Bouteille 75CL
La Cuvée Alexandrine 2011 de Christophe Lefèvre est un Blanc de Blancs rafraîchissant et délicieux, idéal pour accompagner un apéritif.
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Description
La Cuvée Alexandrine 2011 de Christophe Lefèvre est un Blanc de Blancs rafraîchissant et délicieux, idéal pour accompagner un apéritif.
L’année 2011 fut une année contrastée, avec une alternance de pluie, de fraîcheur et de fortes chaleurs dès la fin du mois de mai. La clé de cette année aura été sans doute la maîtrise des rendements, la précision de la viticulture, ainsi que le soin à la vendange. Le millésime 2011 s’exprime plus en finesse qu’en puissance.
Conçue à partir de vieilles vignes d'environ 60 ans localisées sur une parcelle singulière nommée « Les Vignes d'Aby », c'est une cuvée empreinte de délicatesse et de raffinement.
Ce 100% Chardonnay est concentré, dynamique, et plein de nuances.
La cuvée Alexandrine 2011 révèle des notes de fleurs blanches, une touche fruitée, puis après quelques instants, on découvre également des arômes de brioche et d'épices.
La cuvée Alexandrine 2011 signée Christophe Lefèvre est une superbe cuvée d'apéritif.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Vallée de la MarneBonneil
Vinification
Couleur:
Millésime:
2011
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
FloralFruitéBoiséPâtissier
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20212024
(Apogée)2030
Christophe Lefèvre Alexandrine 2011: bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Vallée de la marne |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ❤️ Sélection | Champagne bio, Champagne millésimé |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Millésime 2011 |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
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