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Champagne Clément Bertrand - Reflet - Bouteille 75CL
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Champagne Clément Bertrand - Reflet - Bouteille 75CL

Clément Bertrand

Reflet | Bouteille 75CL

Reflet est la première cuvée de Clément Bertrand. C'est un champagne qui reflète les caractéristiques de la terre, de la vigne et des cépages qui le composent.

 
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Description

Reflet est la première cuvée de Clément Bertrand. C'est un champagne qui reflète les caractéristiques de la terre, de la vigne et des cépages qui le composent.

Après plusieurs années de travail au coeur de ses vignes pour les comprendre, Clément se lance dans l'élaboration de ses propres vins en sélectionnant des parcelles situées dans le Massif de Saint-Thierry, à Prouilly, son village natal.

Cette cuvée est composée de 50% de Chardonnay, 30% de Pinot Noir et 20% de Meunier, vendangés en 2020 sur un terroir au sol sablo-limoneux. La fermentation est réalisée en fût de chêne pour un tiers de la récolte.

Après un vieillissement de 3 ans minimum, le vin est dosé très légèrement à 1g/L pour ne masquer aucune facette.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (50%)Pinot Noir (30%)Meunier (20%)

  • Terroirs:

    Montagne de ReimsMassif de Saint ThierryProuilly

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    Fruité

  • Température de service:

    12°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20242026
    (Apogée)
    2028

Clément Bertrand Reflet: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsMontagne de reimsMassif de saint thierry
↕️ DosageChampagne extra brut
⏳ Elevage du vinChampagne élevé partiellement sous bois
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay