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Champagne Dehours - Les Rieux 2012 - Bouteille 75CL
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Champagne Dehours - Les Rieux 2012 - Bouteille 75CL

Dehours

Les Rieux 2012 | Bouteille 75CL

Les Rieux 2012 de la maison Dehours est un vin blanc champenois, également appelé Coteau Champenois.

 
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Description

Les Rieux 2012 de la maison Dehours est un vin blanc champenois, également appelé Coteau Champenois.

Ce vin blanc a été élaboré à partir de raisins récoltés en fin de vendanges afin d’obtenir une maturité optimale des grains pour l’élaboration d’un vin tranquille.

C'est un vin élaboré à partir de chardonnay planté sur une parcelle baptisée Les Rieux, située en cœur de terroir.

Le Coteau Blanc Les Rieux 2012 signé Jérôme Dehours a été élevé 18 mois sur lie en fûts de 200 et 300 litres.

C’est un vin qui possède une robe jaune doré soutenu aux reflets brillants.

Son nez est gourmand, rond, réveillé par une belle minéralité et une touche iodée.

Au second nez, des notes boisées évoluent vers des arômes de grillé, de café et de caramel au lait.

Sur le palais, Les Rieux 2012 offre une texture pure, saline et minérale.

Un magnifique Coteau Champenois.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarneMareuil-le-Port

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2012

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

Dégustation

  • Arômes:

    BoiséMinéral

  • Accords:

    Peut accompagner tout un repas

  • Température de service:

    14°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20172022
    (Apogée)
    2029

Tables étoilées

Les champagnes de ce domaine sont proposés sur les cartes suivantes:
El Bulli (Espagne) L’Assiette Champenoise (Reims) Epicure au Bristol (Paris) Les Crayères (Reims) Mugaritz (Espagne) Les Berceaux (Epernay) La Table des Frères Ibarboure (Bidart) Racine (Reims) Le Grand Cerf (Montchenot) L’Odas (Rouen) Le Millénaire (Reims) L'Auberge de la Pomme (Damps) Les Bacchanales (Vence) Kabuki Wellington (Espagne)

Dehours Les Rieux 2012: bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsVallée de la marne
⏳ Elevage du vinChampagne élevé sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne blanc
⭐ MillésimeMillésime 2012
🍇 CépageChardonnay
❤️ SélectionChampagne millésimé