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    Champagne Deutz - Brut 2009 - Bouteille 75CL - Etui
      Champagne Deutz - Brut 2009 - Bouteille 75CL - Etui

      Deutz

      Brut 2009 | Bouteille 75CL - Etui

      La Cuvée Brut 2009 de la Maison Deutz est un élégant champagne qui pourra accompagner un apéritif ou un met goûteux tel qu'un risotto aux truffes, un feuilleté de volaille à la citronnelle ou encore un flan de crabe.

       
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      Description

      La Cuvée Brut 2009 de la Maison Deutz est un élégant champagne qui pourra accompagner un apéritif ou un met goûteux tel qu'un risotto aux truffes, un feuilleté de volaille à la citronnelle ou encore un flan de crabe.

      Elaboré à partir de Pinot Noir (67%), de Chardonnay (29%) et de Pinot Meunier (4%), il possède un fort caractère aux couleurs de l'année 2009.

      Le millésime 2009 a été une très bonne année grâce notamment à un mois d’août chaud. La maturation du raisin a donc débuté dans des conditions optimales. Les champagnes obtenus présentent alors une belle rondeur et une agréable gourmandise.

      La robe d'un jaune-or clair et brillant, dévoile de subtils reflets bronzés.

      Le nez est extrêmement généreux et offre des arômes de fruits mûrs carcatéristiques de 2009.

      La bouche riche et voluptueuse se pare de délicieuses fragrances de fruits à chair blanche tels que la pêche ou la cerise jaune charnue. Des notes toastées et beurrées viennent compléter cette bellepalette aromatique, le tout, cotrebalancé par une agréable minéralité.

      La finale est d'une belle longueur et promet un grand potentiel de garde.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Noir (60%)Chardonnay (30%)Pinot Meunier (10%)

      • Terroirs:

        Montagne de ReimsCôte des BlancsVallée de la MarneAvizeChouillyVerzenayAÿBouzyAmbonnayVillers-MarmeryPierry

      Vinification

      • Couleur:

      • Millésime:

        2009

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéToasté

      • Accords:

        S'apprécie à l'apéritif, mais peut également accompagner tout un repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20152020
        (Apogée)
        2030

      L'avis des guides

      4.3 / 5(2 notes de guides)
      16.5 / 20
      Bettane & Desseauve
      16 / 20
      Revue du Vin de France

      Deutz Brut 2009: bon à savoir

      🍾 FormatBouteille
      📦 PackagingChampagne en étui
      📍 TerroirsMontagne de reimsCôte des blancsVallée de la marneAvize
      ↕️ DosageChampagne brut
      ⏳ Elevage du vinChampagne élevé en cuve
      🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
      🎨 CouleurChampagne blanc
      ⭐ MillésimeMillésime 2009
      🍇 CépagePinot noirPinot meunierChardonnay
      ❤️ SélectionChampagne millésimé