La Cuvée Brut Rosé 2012 de la Maison Deutz est un champagne éclatant et raffiné qui saura aussi bien agrémenter un apéritif, que sublimer une viande rouge ou un dessert.
Elaboré à partir de Pinot Noir (78%) et de Chardonnay (22%), ce rosé d'assemblage a été complété par un vin rouge (9%) issu des vieilles vignes de la Côte d'Aÿ.
La robe, aux tonalités or-rosé est vive et lumineuse.
Le nez est très fruité. Les arômes de baies rouges et fruits noirs frais dominent dans une élégante gourmandise.
La bouche est précise et maîtrisée. Aux fragrances de fruits mûrs, succèdent les douces notes florales de pétales de rose. La finale est longue et généreuse.
L'avis des guides