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Champagne Drappier - Rosé Nature - Bouteille 75CL
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Champagne Drappier - Rosé Nature - Bouteille 75CL

Drappier

Rosé Nature | Bouteille 75CL

La cuvée Rosé Nature du Champagne Drappier est une ode à la pureté du Pinot Noir, révélant des arômes vibrants de fruits rouges et une note florale. Idéale pour l'apéritif, cette cuvée se distingue par sa fraîcheur.

 
à l'unité
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Description

La cuvée Rosé Nature du Champagne Drappier est une ode à la pureté du Pinot Noir, révélant des arômes vibrants de fruits rouges et une note florale. Idéale pour l'apéritif, cette cuvée se distingue par sa fraîcheur.

L’élaboration du champagne Rosé Nature Drappier

Le Rosé Nature du Champagne Drappier est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, planté sur les terroirs calcaires du Kimméridgien à Urville, dans l’Aube. Ces sols apportent une minéralité distinctive et un caractère unique au vin.

C’est un champagne rosé qui est obtenu à partir de la technique de la saignée qui consiste à laisser macérer les raisins de quelques heures à plusieurs jours afin que le jus se teinte naturellement. Cette technique permet également d’obtenir des arômes plus prononcés. Pour ce champagne la cuvaison a duré 2 jours pour extraire toute l'intensité aromatique des fruits rouges et la couleur élégante du Pinot Noir. La fermentation malolactique a été menée afin d’apporter de la rondeur en bouche. Une fois mis en bouteille, cette cuvée est descendue dans les caves de la maison où elle y passe 36 mois et y développe une complexité aromatique supplémentaire. Cette cuvée est non dosée, offrant ainsi une expression pure du Pinot Noir.

Dégustation de la cuvée

  • Robe

    La cuvée Rosé Nature présente une robe d'un rose profond et intense.

  • Nez

    Le nez dévoile des arômes généreux de fraise et de framboise, accompagnés d'une délicate note florale de pétale de rose.

  • Bouche

    En bouche, ce champagne est structuré et savoureux, avec des saveurs de fruits rouges et des touches raffinées de mandarine et de poivre blanc, apportant une fraîcheur élégante en finale.

Suggestions d’accords

Bouchées apéritives
  • Mini toasts de saumon fumé
  • Verrines de tartare de thon aux agrumes
  • Canapés au fromage frais et ciboulette
Plats
  • Carpaccio de coquilles St Jacques
  • Saumon grillé aux herbes fraîches
  • Magret de canard aux fruits rouges
Desserts
  • Tartelette aux framboises
  • Sorbet à la fraise et basilic
  • Mousse légère aux fruits rouges

Le prix de la bouteille Rosé Nature Drappier

Le prix de la bouteille Rosé Nature Drappier est de 44,16 €. Ce tarif reflète la rareté de cette cuvée ainsi que le recours à la technique de la Saignée qui permet au Pinot Noir de s’exprimer dans toute sa richesse.

Les avis sur la cuvée Rosé Nature Drappier

Les connaisseurs apprécient l'authenticité et la pureté de ce champagne. Les retours mettent en avant ses arômes frais de fruits rouges et sa capacité à s'harmoniser avec des plats raffinés. Pour en savoir plus, consultez les avis sur la cuvée Rosé Nature Drappier.

Conserver ce champagne

Pour préserver toutes les qualités de la cuvée Rosé Nature Drappier, il est conseillé de la conserver allongée, à une température de 10 à 12°C, à l’abri de la lumière. Ce champagne, bien qu'il soit excellent dès maintenant, peut également être conservé pendant plusieurs années pour explorer l’évolution de ses arômes naturels.

Le style Drappier

Le style Drappier se distingue par un respect profond du terroir et une vinification naturelle. Sous la supervision de Michel Drappier, chaque cuvée révèle une personnalité unique et authentique, symbole de l'engagement de Drappier pour un champagne sans artifice.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (100%)

  • Terroirs:

    Côte des Bar

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé partiellement sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéEpicéFrais

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20242026
    (Apogée)
    2030

L'avis des guides

4 / 5(1 note de guide)
15.5 / 20
Revue du Vin de France

L'avis des clients

4.6 / 5(13)
69%
69%(9)
23%
23%(3)
8%
8%(1)
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Les avis sur cette cuvée

  1. 20 août 2023Nicole P.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Excellente decouverte"
  2. 20 août 2022Stephane v.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Mon préféré en champagne rosé. Très fruité."
  3. 21 juin 2022Jérôme D.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Superbe !"
  4. 29 décembre 2021DIMITRY O.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Bien"
  5. 13 décembre 2021FRANCOISE P.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Parfait"
  6. 7 novembre 2021Eric C.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Très bien, du classique, vineux et bien cosntrtuit"
  7. 4 septembre 2021Ezio B.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Come dessus"
  8. 23 juillet 2021Thierry D.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Frais, naturel, bourré de fruits rouge à craquer et vineux à souhait."
  9. 23 novembre 2019Virginie V.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Classique mais rien d'exceptionnel"
  10. 18 juin 2019Nathalie A.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Bon rapport qualité/prix"
  11. 14 juin 2019Vincent D.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Equilibre magistrale entre le fruit et la tension, un champagne d'apéritif mais aussi de gastronomie"
  12. 30 mai 2019Pierre-Antoine D.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "livraison à l'heure dite"
  13. 10 mai 2019Sullivan E.Rosé Nature - nu - bouteille 75cl
    "Un top champagne"

Drappier Rosé Nature : bon à savoir

🍾 FormatBouteille
📍 TerroirsCôte des bar
↕️ DosageChampagne brut nature
❤️ SélectionChampagne bio
⏳ Elevage du vinChampagne élevé partiellement sous bois
🔎 Fermentation MalolactiqueFermentation malolactique réalisée
🎨 CouleurChampagne rosé
⭐ MillésimeChampagne non millésimé
💡 Type de champagneRosé de saignée
🍇 CépagePinot noir