Champagne Francis Boulard & fille - Les Murgiers - Magnum 150CL | Plus de Bulles

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Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Meunier (100%)

  • Terroirs:

    Vallée de la Marne

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut nature (0 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FruitéPuissant

  • Accords:

    Idéal à l’apéritif

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20192024
    (Apogée)
    2032

Description

La cuvée Les Murgiers signée de la maison Francis Boulard est un champagne Blanc de Noirs élaboré à partir de Pinots Meuniers venant de la Vallée de la Marne. La présence de vin de réserve apporte de la maturité et de la puissance à ce Champagne.

Dégustation

Par Patrick Borras

Robe

La cuvée Les Murgiers signée Francis Boulard est un champagne à la robe d’une jolie couleur dorée, constellée de reflets jaunes tuilés. Sa bulle est fine et régulière, d’une belle intensité.

Nez

Elle possède un nez très complexe, sur des notes de fruits très mûrs, de poire, de coing à l’eau de vie. C’est un nez riche et intense.

Bouche

En bouche, l’attaque de la cuvée Les Murgiers est fraîche. C’est une cuvée riche, d’une belle puissance, au caractère vineux, et d’une belle intensité.

Service

C’est un champagne puissant, vineux, qui donnera sa pleine mesure sur un repas. Je vous conseille de servir ce champagne à une température de 10°C.

L'avis des guides

4.1 / 5(6 notes de guides)
17 / 20
Bettane & Desseauve
16 / 20
Gault & Millau
1 étoile
Hachette
17 / 20
Le Point
93 / 100
Parker
15 / 20
Revue du Vin de France
Format: magnum
Catégorie de champagne: champagne nature
Type de champagne: Blanc de Noirs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Cépage: Pinot Meunier