Gamet

Rosé | Bouteille 75CL

La cuvée Rosé de la maison Philippe Gamet est un champagne tout en gourmandise, avec des notes rondes et fruitées.

Élaboré sur la base de la cuvée Rive Droite avec un mariage de 60% de Pinot Meunier et 40% de Pinot Noir, à laquelle est mariée 9% de vin rouge de Pinot Meunier vinifié au domaine.

Le Rosé Philippe Gamet est élevé en cuve inox afin de conserver une grande fraîcheur qui viendra équilibré la gourmandise apporté par le vin rouge.

Cette cuvée passe à minima deux ans dans les caves de la maison pour développer sa palette aromatique, avant d’être proposée à la dégustation.

Le Rosé de la Maison Gamet possède une robe saumonée parcourue de bulles fines et vives.

Au nez, c’est un champagne qui offre des notes très gourmandes qui rappellent notamment la grenadine. C’est un nez expressif et fruité.

Sur le palais, l’attaque est franche, tendue, une acidité que l’on retrouve en milieu de bouche et qui vient parfaitement équilibrer les notes généreuses de cette cuvée.

Une belle cuvée qui se mariera avec des desserts aux fruits rouges, mais aussi sur des plats salés comme un viande blanche ou plat salé-sucré.