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    Gardet Brut Tradition Non millésimé Demi-bouteille 37,5CL Nu
      Gardet Brut Tradition Non millésimé Demi-bouteille 37,5CL Nu

      Gardet

      Brut Tradition|Demi-bouteille 37,5CL

      Rupture définitive

      Le Brut Tradition de la maison Gardet est un assemblage de raisins issus de 30 crus répartis sur l'ensemble de l'appellation Champagne.

       

      Rupture définitive

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      Description

      Le Brut Tradition de la maison Gardet est un assemblage de raisins issus de 30 crus répartis sur l'ensemble de l'appellation Champagne.

      On retrouve dans cette cuvée 45% de Pinot Noir, 45% de Pinot Meunier et 10% de Chardonnay, soit les trois cépages champenois.

      C'est un champagne qui comporte également 20% de vin de réserve venant des récoltes des années précédentes, afin d'apporter équilibre et régularité à cette cuvée.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Meunier (45%)Pinot Noir (45%)Chardonnay (10%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FloralPâtissier

      • Accords:

        Idéal à l’apéritif

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202023
        (Apogée)
        2027

      Dégustation

      Par Patrick Borras

      Robe

      Le Brut Tradition de la maison Gardet possède une robe jaune claire et aux reflets dorés. Sa bulle est bien présente mais très délicate.

      Nez

      Son nez est très expressif, évoluant sur des arômes riches allant de notes de fleurs blanches comme le tilleul à des arômes plus beurrés, voir même miellés.

      Bouche

      Sur le palais, c’est un champagne bien équilibré, d’une belle rondeur, avec un caractère légèrement vineux qui lui apporte une belle densité.

      Service

      C’est un champagne qui sera idéal en apéritif ou sur un début de repas. Je conseille de le servir à une température située autour de 9°C.