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    Gardet Brut Rosé Non millésimé Bouteille 75CL Nu
      Gardet Brut Rosé Non millésimé Bouteille 75CL Nu

      Gardet

      Brut Rosé|Bouteille 75CL

      Rupture définitive

      Le Brut Rosé Gardet est un Champagne issu des terroirs classés Premier Cru de la maison (principalement Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses et Ludes).

       

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      Description

      Le Brut Rosé Gardet est un Champagne issu des terroirs classés Premier Cru de la maison (principalement Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses et Ludes).

      Assemblage de 50% de Pinot Noir et 50% de Pinot Meunier récoltés sur des vieilles vignes âgées de plus de 30 ans, c'est une cuvée qui n'est produite que si la maturité de l'année est exceptionnelle.

      Rosé d'assemblage, il est obtenu par l'ajout de vin rouge élaboré spécifiquement pour entrer dans la composition d'un rosé, avec une cueillette sélective, une fermentation de 10 jours et une conservation en fûts.

      Le vin rouge apporte couleur et arômes au Brut Rosé Gardet à une base faite sur un assemblage de Blanc de Noirs. Cette cuvée vieillit 3 à 4 ans en cave avant d'être commercialisée.

      C’est un champagne rosé à la fois caressant et frais, entre le naturel et la simplicité.

      Caractéristiques

      Terroirs

      • Cépages:

        Pinot Meunier (45%)Pinot Noir (45%)Chardonnay (10%)

      Vinification

      • Couleur:

      • Non millésimé

      • Elevage du vin:

        Elevé en cuve

      • Fermentation Malolactique:

        Réalisée

      • Dosage:

        Brut (entre 6 et 12 g/l)

      Dégustation

      • Arômes:

        FruitéFrais

      • Accords:

        Peut accompagner tout un repas

      • Température de service:

        9°C

      • Plage de dégustation:

        Plage de dégustation:20202023
        (Apogée)
        2027

      Dégustation

      Par Patrick Borras

      Robe

      Le Brut Rosé Gardet est un champagne à la robe d’un beau rose brillant et aux reflets orangés et grenats. Ses bulles sont fines, régulières et délicates.

      Nez

      Au nez, le Brut Rosé Gardet offre des arômes riches de fruits rouges très mûrs. C’est un nez très agréable grâce à sa grande fraîcheur.

      Bouche

      En bouche, l’attaque est fraîche et ample, riche en caractère et bien équilibrée. Ses arômes de fruits rouges (fraise) en font un champagne très gourmand.

      Service

      C’est une cuvée idéale en apéritif, mais ses qualités lui permettent d’accompagner un repas. Je vous conseille de le servir à une température de 9°C.

      L'avis des guides

      3.8 / 5(1 note de guide)
      75 / 100
      Richard Juhlin
      Format: bouteille
      Catégorie de champagne: champagne brut
      Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée