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Jacques Chaput Blanc de Noirs Non millésimé Bouteille 75CL Nu
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Jacques Chaput Blanc de Noirs Non millésimé Bouteille 75CL Nu

Jacques Chaput

Blanc de Noirs | Bouteille 75CL

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Le Blanc de Noirs de la maison Jacques Chaput est élaboré à partir des meilleurs pinots noirs du domaine.

 

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Description

Le Blanc de Noirs de la maison Jacques Chaput est élaboré à partir des meilleurs pinots noirs du domaine.

Récompensée par la note de 19/20 par le guide Gault & Millau, cette cuvée possède une finesse et une élégance rarement vue chez un champagne blanc de noirs.

C’est une cuvée à la palette aromatique large et très longue en bouche.

Un superbe champagne d’apéritif dinatoire et de gastronomie.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Pinot Noir (100%)

  • Terroirs:

    Côte des Bar

Vinification

  • Couleur:

  • Non millésimé

  • Elevage du vin:

    Elevé en cuve

  • Fermentation Malolactique:

    Réalisée

  • Dosage:

    Brut (entre 6 et 12 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    FloralFruité

  • Accords:

    Peut accompagner tout un repas

  • Température de service:

    10°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20212024
    (Apogée)
    2031

Dégustation

Par Patrick Borras

Robe

Voilà une cuvée à la robe jaune doré et aux reflets ors qui apportent brillance et éclat. Sa bulle est fine et intense.

Nez

Le nez du Blanc de Noirs de la maison Jacques Chaput est complexe, évoluant sur des arômes fruités, des notes de fruits secs, mais aussi une touche plus florale avec une présence légère de tilleul. Au second nez, une touche plus gourmande, évoquant le miel, fait son apparition. C'est un nez d'une très grande richesse aromatique.

Bouche

En bouche, l'attaque est surprenante, mêlant richesse, intensité et vivacité dans en équilibre parfait. Des arômes en harmonie avec le nez apportent cette sensation très gourmande.

Service

Le Blanc de Noirs Jacques Chaput est un très beau champagne d'apéritif, qui trouvera également une belle résonance sur un poisson. Je vous suggère de servir cette cuvée à une température de 9°C.

L'avis des guides

4.3 / 5(2 notes de guides)
16 / 20
Gault & Millau
90 / 100
Wine Spectator

L'avis des clients

4.4/5 (Avis clients (16))
  1. 44%
    44%7 Critiques
  2. 56%
    56%9 Critiques
  3. 0%
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  4. 0%
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  5. 0%
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  6. 0%
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Les avis sur cette cuvée

  1. PIERRE V.26 avril 2022

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Conforme à mes attentes
  2. Olivier D.5 février 2022

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Très bien
  3. Christine G.6 décembre 2020

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Excellent
  4. Tobias N.13 octobre 2020

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Nice
  5. Frédéric M.17 septembre 2020

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Bulles un peu fines à mon goût mais excellent quand même.
  6. Arnaud C.9 mai 2020

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Très bon champagne en accompagnement avec un dessert.
  7. Véronique F.1 mai 2020

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    bonne bouteille
  8. Marc C.4 décembre 2018

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Excellent, well priced blanc de noirs
  9. Testai N.15 novembre 2018

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    top
  10. Françoise P.15 octobre 2018

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    bien
  11. Suzanne V.28 septembre 2018

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Ras...
  12. Jean-Pierre M.17 septembre 2018

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    bon conseil ; merci.
  13. Leila S.11 septembre 2018

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    il a fait l'unanimité
  14. Philippe F.25 décembre 2017

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    Pas gouté
  15. Véronique F.23 novembre 2017

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

    surement très bien et conforme à mon attente, mais j'avoue que je n'ai pas déjà dégustée toute ma commande et par conséquent votre demande au sujet de ce produit est prématurée.
  16. Andrea p.1 novembre 2013

    Blanc de Noirs - nu - bouteille 75cl

Format: bouteille
Terroirs: côte des bar
Catégorie de champagne: champagne brut
Type de champagne: Blanc de Noirs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique réalisée
Cépage: Pinot Noir