Jacques Chaput
Blanc de Blancs | Bouteille 75CL
La cuvée Blanc de Blancs de la maison Jacques Chaput est élaborée à partir des meilleures cuvées de Chardonnay du domaine.
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Description
La cuvée Blanc de Blancs de la maison Jacques Chaput est élaborée à partir des meilleures cuvées de Chardonnay du domaine.
C’est une cuvée qui se distingue par sa fraîcheur, mais aussi par sa rondeur, reflet de son terroir de la Côte des Bar.
C’est une cuvée au dosage de 10g/L, qui apporte une touche de gourmandise.
Dégustation
Par Patrick BorrasRobe
Le Blanc de Blancs de la maison Jacques Chaput s'habille d'une robe jaune claire, aux reflets jaune brillants. Sa bulle est intense, belle et délicate.
Nez
C'est un champagne qui possède un nez très agréable, très frais, aux arômes typiques du Chardonnay bien travaillé. On retrouve ainsi des notes briochées ponctuées de notes plus minérales. C'est un nez très subtil.
Bouche
En bouche, l'attaque est fraîche et minérale, avec une belle rondeur apportée par des notes légèrement beurrées, d’un équilibre quasi parfait.
Service
C’est un champagne agréable à l’apéritif, avec une fraîcheur remarquable. Je vous conseille de servir le Blanc de Blancs Jacques Chaput à une température de 9°C.
Caractéristiques
Terroirs
Cépages:
Chardonnay (100%)
Terroirs:
Côte des Bar
Vinification
Couleur:
Non millésimé
Elevage du vin:
Elevé en cuve
Fermentation Malolactique:
Réalisée
Dosage:
Brut (entre 6 et 12 g/l)
Dégustation
Arômes:
MinéralPâtissier
Accords:
Idéal à l’apéritif
Température de service:
9°C
Plage de dégustation:
20232026
(Apogée)2034
L'avis des clients
0%0 Critique 67%2 Critiques 33%1 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique 0%0 Critique
Les avis sur cette cuvée
- Frederique C.1 juin 2015
Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl
Un champagne qui pourrait tenir tête à des grands
- Joel V.28 septembre 2014
Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl
Excellent.
- Andrea p.4 avril 2014
Blanc de Blancs - nu - bouteille 75cl
Jacques Chaput Blanc de Blancs : bon à savoir
| 🍾 Format | Bouteille |
|---|---|
| 📍 Terroirs | Côte des bar |
| ↕️ Dosage | Champagne brut |
| 💡 Type de champagne | Blanc de blancs |
| ⏳ Elevage du vin | Champagne élevé en cuve |
| 🔎 Fermentation Malolactique | Fermentation malolactique réalisée |
| 🎨 Couleur | Champagne blanc |
| ⭐ Millésime | Champagne non millésimé |
| 🍇 Cépage | Chardonnay |
L'avis des guides