La Maison Jacquesson propose la cuvée Aÿ - Vauzelle Terme dans un millésime exceptionnel.
C'est une cuvée élaborée à partir d’une parcelle située à mi-coteau et orientée plein sud. Son sol est fortement calcaire sur blocs de craie campanienne. On y trouve 2.500 pieds de pinot noir plantés sur 30 ares en 1980. Les raisins ont été cueillis le 25 Septembre 2008. 2.652 bouteilles et 198 magnums ont été élaborés. Cette cuvée est sans dosage.


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