Champagne Janisson-Baradon - Toulette 2010 - Bouteille 75CL | Plus de Bulles
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Janisson-Baradon Toulette 2010 2010 Bouteille 75CL Nu

Janisson-Baradon

Toulette 2010|Bouteille 75CL

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La cuvée Toulette 2010 de la maison Janisson-Baradon est un champagne Blanc de Blancs qui marie une belle minéralité et une grande complexité aromatique. C’est une cuvée qui conviendra aussi bien à l’apéritif qu’à un début de repas.

 

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Description

La cuvée Toulette 2010 de la maison Janisson-Baradon est un champagne Blanc de Blancs qui marie une belle minéralité et une grande complexité aromatique. C’est une cuvée qui conviendra aussi bien à l’apéritif qu’à un début de repas.

Ce champagne est élaboré à partir de Chardonnay muscaté venant de la parcelle Toulette située sur le terroir d’Epernay. Il est vinifié en fûts de chêne sans fermentation malolactique. Cela permet d’équilibrer le vin à la perfection entre sa puissance aromatique et sa tension minérale.

Le dosage est Extra Brut (2g/l), venant souligner la belle palette aromatique. C’est une cuvée rare, élaborée à seulement 3685 bouteilles.

Caractéristiques

Terroirs

  • Cépages:

    Chardonnay (100%)

  • Terroirs:

    Vallée de la MarneEpernay

Vinification

  • Couleur:

  • Millésime:

    2010

  • Elevage du vin:

    Elevé sous bois

  • Fermentation Malolactique:

    Non réalisée

  • Dosage:

    Extra brut (entre 0 et 6 g/l)

Dégustation

  • Arômes:

    MinéralPâtissierFrais

  • Accords:

    A servir à l'apéritif ou sur un début de repas

  • Température de service:

    9°C

  • Plage de dégustation:

    Plage de dégustation:20182023
    (Apogée)
    2031

L'avis des guides

4.5 / 5(1 note de guide)
17.5 / 20
Gault & Millau

L'avis des clients

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Les avis sur cette cuvée

  1. Michèle A.31 mai 2020

    Toulette 2010 - nu - bouteille 75cl

    Correspond parfaitement aux attentes suscitées par la description du produit sur le site
Format: bouteille
Catégorie de champagne: champagne extra brut
Type de champagne: Blanc de Blancs
Fermentation Malolactique: fermentation malolactique non réalisée
Millésime: Millésime 2010
Cépage: Chardonnay